安徽新华厨师学校(安徽新华烹饪学校)

• 更新时间：2024-12-09 06:04:24 •

安徽新华厨师学校（通常被称为安徽新东方烹饪专修学院）是一所历史悠久且享有盛誉的烹饪专业院校。以下是关于该校的一些详细介绍：
一、学校概况 - 创办时间：1988年，隶属于新华教育集团旗下新东方烹饪教育机构。 - 办学性质：大型烹饪专业院校，是安徽省办学层次最高、培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业学校。 - 地理位置：位于合肥市新站职教城，拥有两个校区，总占地面积300余亩，可同时容纳5000多名学生上课。
二、教学设施与师资力量 - 教学设施：学院教学设施先进，拥有全新不锈钢油气灶近300台，80余间标准化教学示范厅、现代化操作大厅等。 - 师资力量：学院拥有教职工260人，其中国家级烹饪大师22人，特级讲师56人，常年在校学生4000多人，师资力量雄厚。
三、专业设置与课程学院开设了多个与烹饪相关的专业，包括但不限于金领大厨专业、大厨精英专业、经典西点专业、时尚西点专业等。这些专业旨在培养学生的烹饪技能和管理能力，满足社会对烹饪人才的需求。
四、就业保障与成就 - 就业保障：学院与全国40000余家用人单位建立了长期合作关系，综合就业率一直保持在较高水平，甚至达到过100%。学院实行“五重就业保障”和“四项就业服务”，为学生提供全方位的就业指导和服务。 - 荣誉与成就：学院先后被国家劳动和社会保障部授予“全国先进办学单位”、“中国最受欢迎教育培训机构”、“中国烹饪教育第一品牌”等多项荣誉称号。此外，学院还多次在全国烹饪技能大赛中获奖，如第六届全国烹饪技能大赛展台金奖等。
五、校园文化与特色安徽新东方烹饪专修学院注重校园文化建设，积极组织丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的高素质复合型人才。同时，学院还注重传承中华美食文化，融汇了全国各大菜系的精髓。综上所述，安徽新华厨师学校（安徽新东方烹饪专修学院）是一所具有深厚历史底蕴、雄厚师资力量、先进教学设施以及完善就业保障体系的烹饪专业院校。它不仅致力于培养高级烹调师和高级烹饪管理人才，还积极传承和发扬中华美食文化，为我国餐饮业的发展做出了重要贡献。

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