衡水的厨师学校有多家，以下是对部分学校的介绍：
1.衡水科技工程学校：该校是一所公办的中职学校，其烹饪专业在教学和实践方面都有丰富的资源和经验。学校拥有专业的师资队伍，教师具备丰富的教学经验和实践经验，能够为学生提供系统的烹饪技能培训。学校配备了先进的烹饪教学设备和实习场地，为学生提供了良好的学习和实践条件。
2.迎宾厨师学校：这是一所专注于厨师培养的学校，在衡水地区有一定的知名度。学校的教学质量较高，注重培养学生的实际操作能力和职业素养。课程设置丰富多样，既有基础的烹饪课程，也有高级的烹饪技巧和特色菜品的教学。学校的师资力量也比较雄厚，有一批经验丰富的烹饪大师担任教师。
3.虎振厨师学校：虽然该校的主校区不在衡水，但虎振厨师学校在衡水有一定的影响力。学校坚持严格、规范、科学的管理原则，实行宽严有度的学生管理制度，专注于烹饪教育多年，成为中国餐饮十佳企业，拥有完备的酒店后厨教学设施，按照现代化的酒店后厨岗位要求因岗设教，因人施教。 总的来说，衡水的厨师学校各有特色，都为学生提供了学习烹饪技能的良好平台。在选择学校时，建议根据自己的兴趣、特长以及未来的职业规划来综合考虑。同时，也建议前往学校进行实地考察，以便更直观地了解学校的教学环境和教学质量。