邯郸新东方烹饪学校作为一所专业培养烹饪技能人才的教育机构,在职业教育领域有着重要的影响力和独特的价值。
学校概况
邯郸新东方烹饪学校隶属于邯郸市邯山区新东方烹饪职业培训学校有限公司,位于河北省邯郸市邯山区309国道389号,是新东方烹饪教育旗下直属的烹饪学校,专注于培养紧缺型、技能型高素质人才。
教学设施与师资力量
1.教学设施:学校拥有完善的教学设施,为学生提供了优越的学习环境。宽敞明亮的理论教学厅配备了先进的多媒体设备,便于教师讲解理论知识;多功能实习大厅则为学生提供了实践操作的空间,确保他们能够将所学知识运用到实际操作中;标准化演示大厅用于教师示范教学,让学生更直观地学习烹饪技巧;模拟酒店则模拟真实的酒店厨房环境,帮助学生更好地适应未来的工作环境;时尚西点教学店则专门用于西点制作的教学,满足学生对西点技艺的学习需求。
2.师资力量:学校拥有一支素质高、技术强、教学精的专业教师队伍。这些教师不仅具备丰富的烹饪经验,还精通教学,能够因材施教,根据学生的不同特点和需求制定个性化的教学方案。例如王彦海老师擅长新派粤菜、官府菜、燕鲍翅参的制作及原料涨发,精通中国烹饪文化、粤菜烹饪文化,对烹调方法、菜品的研发有深入研究;苗胜利老师是资格鉴定认证中式烹调师、中职烹饪专业资深讲师兼实训师。 课程设置
1.金典总厨专业:该专业旨在培养厨师长、行政总厨和复合型厨政管理人才,学生经过三年的学习,不仅能够掌握扎实的烹饪技能,还能具备独立开店的能力。课程内容涵盖了八大菜系的经典名菜、市场流行菜、创新菜以及中西式面点等,同时还注重培养学生的餐饮管理和成本核算能力。
2.大厨精英专业:以培养主厨、大厨、厨师长等烹饪人才为目标,学习时间为两年。课程重点培养学生的实践操作能力,通过大量的实操练习,让学生熟练掌握各种烹饪技巧和菜品制作方法,毕业后能够胜任星级宾馆、酒店的相关岗位。
3.经典西点专业:学制两年,主要培养精通西点制作、懂经营、善管理的专业人才。学生将系统学习西点制作的各类技法,包括面包烘焙、蛋糕裱花、甜品制作等,同时还会学习西点店的经营与管理知识,毕业后能够在星级宾馆、酒店的西饼房或独立创业。 校园生活
1.优美的校园环境:学校的校园环境优美宁静,绿树成荫,花草繁茂,为学生提供了一个舒适的学习和生活环境。校园内设有教学楼、实训楼、学生宿舍、食堂等设施,一应俱全,满足了学生的日常生活需求。
2.丰富多彩的校园活动:学校注重学生的综合素质培养,除了专业课程的学习外,还组织了丰富多彩的校园活动。如定期举办烹饪比赛、美食节等活动,让学生在比赛中提高自己的烹饪水平,增强团队合作意识;开展文体活动,如篮球比赛、文艺晚会等,丰富学生的课余生活,培养学生的兴趣和爱好。 就业保障
1.校企合作,就业无忧:学校与众多餐饮企业建立了长期稳定的合作关系,为学生提供了广阔的就业渠道。学生入学即可签订就业协议,毕业后由学校推荐到合作企业就业,实现毕业即就业的目标。同时,学校还设有专门的就业指导中心,为学生提供就业指导和职业规划服务,帮助学生更好地适应职场生活。
2.全国就业网络:作为新东方烹饪教育旗下的直属学校,邯郸新东方烹饪学校依托集团的优势,在全国各大城市设有70余所直属院校和众多的合作企业,形成了覆盖全国的就业网络。无论学生来自哪里,毕业后都可以选择到全国各地的知名企业就业,为学生的职业发展提供了更多的机会和选择。 社会认可度
1.品牌影响力:新东方烹饪教育成立于1988年,经过多年的发展,已经成为国内知名的烹饪教育品牌。邯郸新东方烹饪学校凭借其优质的教学质量和良好的口碑,在当地乃至全国都具有较高的知名度和影响力,得到了社会各界的广泛认可。
2.荣誉资质:学校先后荣获多项荣誉资质,如“示范窗口学校”“先进办学单位”等,这些荣誉不仅是对学校教学质量和办学水平的肯定,也为学生的未来职业发展增添了有力的筹码。 总的来说,邯郸新东方烹饪学校凭借其各方面优势,为热爱烹饪事业的学子搭建了一个优质平台。它不仅传授专业技能,助力学生实现职业梦想,更为餐饮行业输送大量优秀人才,在推动行业进步方面发挥着不可忽视的作用。
1.教学设施:学校拥有完善的教学设施,为学生提供了优越的学习环境。宽敞明亮的理论教学厅配备了先进的多媒体设备,便于教师讲解理论知识;多功能实习大厅则为学生提供了实践操作的空间,确保他们能够将所学知识运用到实际操作中;标准化演示大厅用于教师示范教学,让学生更直观地学习烹饪技巧;模拟酒店则模拟真实的酒店厨房环境,帮助学生更好地适应未来的工作环境;时尚西点教学店则专门用于西点制作的教学,满足学生对西点技艺的学习需求。
2.师资力量:学校拥有一支素质高、技术强、教学精的专业教师队伍。这些教师不仅具备丰富的烹饪经验,还精通教学,能够因材施教,根据学生的不同特点和需求制定个性化的教学方案。例如王彦海老师擅长新派粤菜、官府菜、燕鲍翅参的制作及原料涨发,精通中国烹饪文化、粤菜烹饪文化,对烹调方法、菜品的研发有深入研究;苗胜利老师是资格鉴定认证中式烹调师、中职烹饪专业资深讲师兼实训师。 课程设置
1.金典总厨专业:该专业旨在培养厨师长、行政总厨和复合型厨政管理人才,学生经过三年的学习,不仅能够掌握扎实的烹饪技能,还能具备独立开店的能力。课程内容涵盖了八大菜系的经典名菜、市场流行菜、创新菜以及中西式面点等,同时还注重培养学生的餐饮管理和成本核算能力。
2.大厨精英专业:以培养主厨、大厨、厨师长等烹饪人才为目标,学习时间为两年。课程重点培养学生的实践操作能力,通过大量的实操练习,让学生熟练掌握各种烹饪技巧和菜品制作方法,毕业后能够胜任星级宾馆、酒店的相关岗位。
3.经典西点专业:学制两年,主要培养精通西点制作、懂经营、善管理的专业人才。学生将系统学习西点制作的各类技法,包括面包烘焙、蛋糕裱花、甜品制作等,同时还会学习西点店的经营与管理知识,毕业后能够在星级宾馆、酒店的西饼房或独立创业。 校园生活
1.优美的校园环境:学校的校园环境优美宁静,绿树成荫,花草繁茂,为学生提供了一个舒适的学习和生活环境。校园内设有教学楼、实训楼、学生宿舍、食堂等设施,一应俱全,满足了学生的日常生活需求。
2.丰富多彩的校园活动:学校注重学生的综合素质培养,除了专业课程的学习外,还组织了丰富多彩的校园活动。如定期举办烹饪比赛、美食节等活动,让学生在比赛中提高自己的烹饪水平,增强团队合作意识;开展文体活动,如篮球比赛、文艺晚会等,丰富学生的课余生活,培养学生的兴趣和爱好。 就业保障
1.校企合作,就业无忧:学校与众多餐饮企业建立了长期稳定的合作关系,为学生提供了广阔的就业渠道。学生入学即可签订就业协议,毕业后由学校推荐到合作企业就业,实现毕业即就业的目标。同时,学校还设有专门的就业指导中心,为学生提供就业指导和职业规划服务,帮助学生更好地适应职场生活。
2.全国就业网络:作为新东方烹饪教育旗下的直属学校,邯郸新东方烹饪学校依托集团的优势,在全国各大城市设有70余所直属院校和众多的合作企业,形成了覆盖全国的就业网络。无论学生来自哪里,毕业后都可以选择到全国各地的知名企业就业,为学生的职业发展提供了更多的机会和选择。 社会认可度
1.品牌影响力:新东方烹饪教育成立于1988年,经过多年的发展,已经成为国内知名的烹饪教育品牌。邯郸新东方烹饪学校凭借其优质的教学质量和良好的口碑,在当地乃至全国都具有较高的知名度和影响力,得到了社会各界的广泛认可。
2.荣誉资质:学校先后荣获多项荣誉资质,如“示范窗口学校”“先进办学单位”等,这些荣誉不仅是对学校教学质量和办学水平的肯定,也为学生的未来职业发展增添了有力的筹码。 总的来说,邯郸新东方烹饪学校凭借其各方面优势,为热爱烹饪事业的学子搭建了一个优质平台。它不仅传授专业技能,助力学生实现职业梦想,更为餐饮行业输送大量优秀人才,在推动行业进步方面发挥着不可忽视的作用。
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