石家庄作为河北省的省会城市，拥有众多烹饪技术培训学校，这些学校为广大烹饪爱好者提供了学习专业技能的平台。以下是对石家庄烹饪技术培训学校的详细分析：
一、石家庄饮食集团技工学校
1.历史悠久与品牌影响力：该校隶属于石家庄饮食集团，成立于1980年，是华北地区创办时间最早、规模最大、最权威的国办厨师培训基地。其成立填补了河北省无高等烹饪专业院校的空白，为河北省烹饪职业教育的发展开辟了新天地。
2.专业设置全面：学校的专业设置涵盖了中式烹调、西式烹调、面点糕点制作、西式烘培、肉食品加工制作、果蔬雕刻艺术、酒店服务与管理、酒店财务、酒店设备工程维护等多个领域，能够满足不同学员的学习需求。
3.师资力量雄厚：凭借多年办学经验，积累了一批教学经验丰富、技艺精湛的教师队伍，他们不仅能够传授专业的烹饪知识和技能，还能引导学员掌握行业发展动态和市场需求，为学员的未来发展提供有力支持。
4.教学设施完善：学校占地5000平米，配有全套中西餐实习用具，如中餐热菜实训室、冷拼实训室、西餐热菜实训室、刀工雕刻实训室、醒发箱、电饼、电烤箱、电煎锅等，为学员提供了良好的实践操作环境。
5.就业保障有力：学校与众多酒店、餐饮企业建立了长期稳定的合作关系，毕业生可在上海、广州、青岛、北戴河等地实习，实习结束后可在石家庄市内各大酒店分配工作，实现招生、培训、就业一体化目标，确保学员毕业后能够顺利就业。
二、石家庄新东方烹饪学校
1.品牌知名度高：新东方烹饪教育创办于1988年，在石家庄乃至全国都有较高的品牌知名度和美誉度。它是经上级行政主管部门批准设立的一所集中专、大专学历服务、职业技能培训为一体的全日制学校，也是职业技能鉴定所认定的具备厨师培训资格的职业学校。
2.教学资源丰富：学校位于河北省会石家庄市栾城区张举路（原富强路）43号，校园环境优美，学术氛围浓郁。拥有全新不锈钢油气灶两百多台，建有国内高水平的切配、热菜、冷拼、雕刻、西餐、面塑以及调酒等各类实习大厅及标准模拟餐厅，为学员提供了充足的实践机会。
3.课程体系完善：学校根据市场需求和学员特点，设置了金典总厨、金领大厨、大厨精英、西餐主厨、经典西点、西点精英等多个热门专业，课程内容涵盖烹饪理论知识和实践操作技能，注重培养学生的实际动手能力和创新能力。
4.师资团队强大：拥有一支高素质、高水平的师资团队，教师均具有丰富的行业经验和教学经验，能够为学员提供专业的指导和帮助。其中不乏获得“中国烹饪大师”“中国名厨”等荣誉称号的优秀教师，他们的教学水平和实践能力得到了广泛认可。
5.就业前景广阔：与数千家宾馆、酒店合作委培大型专业烹饪人才，在全国各大城市设有就业办事处，为学员提供了广阔的就业渠道和发展空间。同时，学校还积极关注餐饮行业发展趋势，不断调整教学内容和培养方向，使学员所学专业与市场需求紧密结合，提高了学员的就业竞争力。 总的来说，以上两所学校都是值得考虑的选择。它们各有特色和优势，学生可以根据自己的兴趣和目标来选择最适合自己的学校。在选择时，建议深入了解学校的教学质量、师资力量、就业情况等方面的情况，以便做出更明智的决策。