石家庄厨师技校有哪些厨师的职高专业

• 更新时间：2023-04-22 16:19:37 •

石家庄烹饪学校排行榜

1、石家庄新燕春厨师技校。

猜你喜欢

2、石家庄华东培训学校。

3、石家庄新东方厨师技校。

4、石家庄联华职业培训学校。

5、石家庄海川职业培训学校。

6、河北省恒瑞职业培训学校。

7、石家庄51178技校。

8、石家庄德达培训学校。

9、石家庄银之星培训学习学校。

10、石家庄北方教育

烹饪

烹饪专业毕业生主要面向餐饮行业，在各级各类餐厅、酒店等机构以及企事业单位的食堂、中央厨房等，从事中餐设计、中餐烹饪、厨房餐厅的管理、设备养护等工作，或进行厨房水台、砧板、上杂、打荷、炒锅以及各类菜式制作。

主要岗位有中餐烹饪操作员、餐饮管理员，可晋升为厨师长、行政总厨、高级烹饪人才等。

通过以上专业内容的展示，同学们可以发现烹饪专业不仅要学会基础的菜式制作和刀工技巧，还要锻炼出一副经济头脑、掌握一定的管理学知识，对厨房设备也要了解，可以说对综合性人才的培养特征是比较突出的。

厨师

石家庄新东方烹饪学校，常年由国家级烹饪大师、特级技师主教，模拟酒店实战操作，名师大厨手把手辅导。他们从事烹饪培训数十年，执教经验丰富，擅长以湘菜、川菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜为主的八大菜系的经典名菜和各类地方风味小吃。

石家庄新东方烹饪学校在办学过程中，非常重视师资队伍建设，汇集大批响誉国内外的名厨、大师，为学院厨师培训质量打下了坚实的基础。

石家庄想学厨师应该去哪所学校比较好?
石家庄新东方烹饪学校隶属于全国著名的新华教育集团，是中国烹饪教育第一品牌。新东方烹饪教育自1988年成立以来，发展迅速，成绩斐然。在河北、北京、安徽、江西、云南、贵州、四川、河南、广州等地建立了十几所烹饪教育学院，为社会培养和输送了30多万名优秀烹饪人才。
石家庄新东方烹饪学校将始终以“汇聚世界名菜，培养名厨”为宗旨而努力奋斗。2010年，我们诚挚邀请热爱教育事业、勇于进取、忠于企业、具有高度服务意识的优秀人士加入我们的行列，共同谱写中国烹饪教育更加辉煌的新篇章！

孩子要学烹饪，找个好工作，毕业后当厨师，拿个好点的工资，有20年的专业烹饪教育，有很强的特长，有很强的品牌，有高薪的工作，永远不失业，在石家庄当厨师或者新东方烹饪学校，这是必须的！！！
专业设置
王牌专业人员
专业设置
王牌专业人员
精英教育-两年制厨师精英专业
精英教育-烹饪技术专业(中专)
全能烹饪专业(一年制)

短期课程

专业烹饪班(半年)
强化烹饪班(三个月)
西式糕点厨师专业(一个月)
中国糕点师专业(一个月)
食品雕刻高级艺术专业(45天)
高级精读考证班(15天)
调酒师专业(50天)
冷食和腌制食品(30天)
石家庄市学中式烹调的技校有哪些？

石家庄市学中式烹调的技校一共有6个，具体如下：

1、   石家庄新东方烹饪学校新校区石家庄市栾城区富强西路235号

2、   石家庄新东方烹饪学校(东南门)     富强路235号附近

3、新东方烹饪学校 - 公交站
途经公交车：     215路

4、石家庄顶正国际烹饪学院    长安区和平东路518号

5、新华教育集团(石家庄新东方烹饪学校)    栾城区富强路235号

6、战军厨师学校       安定大街附近
石家庄烹饪学校都有什么专业啊！

1、高级强化考证班
学费/实习费：980元/1680元
培养目标：具备中级职称的烹调师
课程内容：强化学习酒店宴席制作：餐饮促销、餐饮管理、筵席知识、食品营养与卫生、餐饮成本核算。传授四大风味、八大菜系经典名菜、高档山珍海味的精烹料理，时尚特色菜、营养配膳、高档冷拼、高档宴度设计等。
学制：半个月

2、大厨精英专业（两年）--王牌专业
招生对象：初中及以上学历，年龄在16周岁以上，有志于烹饪事业的青年招生对象
培养目标：以培养技术扎实、厨艺精湛的专业型烹饪人才为目标。学生毕业后能从事星级酒店、餐厅的烹调工作及基层管理工作。
课程内容：专业知识
《烹饪工艺学》《烹饪工艺美学》《烹饪营养与卫生》《中、西点基础知识》《餐饮管理》《烹饪概论》《烹饪原料学》
实操部分
分阶段系统学习烹饪基本功专业知识，通过严格训练，为学员热菜技术打下良好的基础；八大菜系的经典名菜、宫廷菜、药膳食疗菜肴；当前现代酒店、风味特色菜、名师名菜、市场流行菜；大型艺术整雕、创意组合雕、瓜雕、琼脂雕、泡沫雕等；系统传授各种精美艺术冷拼；卤菜凉菜制作、烧烤技术、艺术拼盘、宴席凉菜组合、时尚鲜果盘；不同规模宴席菜、各种喜庆宴席菜；各式火锅、砂钵、干锅、锅仔、铁板烧、民间风味小吃；中式、西式、南北各大流派名点；各式精品西餐技术等。
就业推荐

1、学生入学后学校免费开设素质教育和就业指导课程。

2、学生毕业考试合格后，100%推荐到星级酒店、宾馆工作。
实习费：第一学年 5100元第二学年 4900元
学费第一学年 4800元第二学年 4600元
学制：两年制

3、烹饪全能专业—王牌专业
学制：一年制
招生对像：有志于烹饪事业的爱好者。以培养技能过硬、专业扎实的中餐烹调师为目标，学生毕业后能独立从事厨房烹调工作。
实习费学：5900元 4900元
课程内容：专业基础
烹调基础知识、烹饪工艺美术基础、烹饪概论、烹饪原料知识。
专业技能
鲜活原料宰杀与制净处理、干货原料的涨发与制净处理、调味原料的选择与应用、组配工艺、调味工艺、火候与油温鉴别、烹饪工艺美学、中式菜系、菜点装饰。
专业综合
热菜烹调技术、冷菜烹调技术、中式面点制作、冷拼雕刻与展台设计、中国地方风味经典菜肴制作、高档原料的选择与菜肴创新、装盘技术、名师大课、厨房管理、营养与卫生。
就业推荐

1、学生入学后学校免费开设素质教育和就业指导课程。

2、学生毕业考试合格后，100%推荐工作。
备注：

1、模拟酒店互动式教学。

2、免费电脑。

4、烹饪工艺专业(中专)---王牌专业
培养目标：培养烹饪师为目标，让学员掌握丰富的专业理论知识和实践操作，并具有中等专业学历的技术型、综合型人才。
课程内容专业知识
《烹饪工艺学》《烹饪工艺美学》《烹饪营养与卫生》《中、西点基础知识》《餐饮管理》《烹饪概论》《烹饪原料学》
实操部分烹饪基本功：
刀功、勺功，原料的初步加工；八大菜系经典名菜、宫廷名菜和药膳食疗菜；时尚经典流行菜、创新菜、民族菜、地方特色菜；大型组合整雕、泡沫雕、琼脂雕、艺术拼盘、时尚果盘；中西式面点制作、调酒技能及烧腊技术；不同规模宴席菜和喜庆宴席菜、各种火锅、砂钵、瓦罐、坩埚、锅仔、煲仔、铁板烧等。
就业推荐

1、学生入学后学院免费开设素质教育和就业指导课程。

2、学生毕业考试合格后，100%推荐工作。
实习费：第一学年 4000元第二学年 3800元
学费：第一学年 3800元第二学年 3800元
学制：两年制

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