下面呢将对其学校概况与历史沿革进行详细阐述。上海旅游高等专科学校详述一、 学校概况与定位
上海旅游高等专科学校(以下简称“上海旅专”)是中华人民共和国最早独立设置的旅游类高等院校之一,现为上海市人民政府主办、上海市教育委员会主管的全日制普通高等专科学校。学校坐落于中国经济、金融、贸易、航运中心——上海,特定的区位优势为其发展提供了得天独厚的资源和平台。学校秉承“创造幸福、分享快乐”的校训精神,以培养适应现代旅游业发展需要的高素质技术技能人才和基层管理骨干为根本任务,形成了鲜明的办学特色和较高的社会声誉。
学校的办学定位清晰明确,即坚持职业教育属性,立足上海,服务全国,面向世界,致力于建成一所在旅游职业教育领域国内领先、国际有影响力的优质院校。其核心优势体现在以下几个方面:
- 专业设置与行业高度契合:学校紧密围绕旅游业产业链,构建了以旅游管理、酒店管理与数字化运营、会展策划与管理、烹饪工艺与营养、西式烹饪工艺、旅游英语、旅游日语、空中乘务等为核心的专业群。这些专业精准对接市场需求,课程内容与实践环节深度融合行业最新动态与发展趋势。
- 深厚的行业背景与资源:依托上海作为国际旅游都市的丰富资源,学校与众多知名酒店集团、旅行社、会展公司、旅游景区等建立了长期稳定的合作关系,为学生实习、就业以及教师实践提供了广阔的平台。
- 国际化办学特色显著:学校积极开展国际交流与合作,与全球多所知名旅游院校建立了合作关系,开展学生交换、教师互访、合作科研等项目,引入了国际先进的课程体系和教育理念,拓宽了师生的国际视野。
- “双师型”教师队伍建设:学校高度重视师资队伍建设,着力打造一支既具备扎实理论功底,又拥有丰富行业实践经验的“双师型”教师队伍。许多教师拥有在知名旅游企业工作的经历,能将最前沿的行业知识和管理经验带入课堂。
目前,上海旅专已成为中国旅游教育领域的一面旗帜,其毕业生以专业技能扎实、职业素养高、实践能力强而深受用人单位欢迎,就业率长期保持在较高水平。
二、 历史沿革与发展阶段上海旅游高等专科学校的历史,是一部与中国旅游业共同成长、不断超越的奋进史。其发展脉络清晰,大致可分为以下几个关键阶段:
(一) 创建与早期探索(1979年 - 20世纪90年代初)1979年,伴随着中国改革开放的春风,旅游业作为对外开放的先导产业开始受到高度重视。为缓解旅游业快速发展与专业人才极度匮乏之间的矛盾,经国务院批准,上海旅行游览专科学校正式成立。这是中国旅游教育史上一个里程碑式的事件,标志着专门化旅游高等教育的开端。学校初创时期,条件艰苦,但肩负着为国家培养首批旅游专业人才的使命,师生们展现了极大的热情和开拓精神。
建校之初,学校设置了饭店管理、翻译导游等少数几个专业,招生规模有限。教学上,一方面借鉴国外旅游教育的经验,另一方面结合中国国情进行探索。这一阶段,学校主要为全国各地的旅游企业,特别是高档宾馆输送了第一批经过系统培训的管理和服务人才,为当时中国旅游服务水平的提升做出了开创性贡献。学校的早期毕业生许多后来都成为了中国旅游业的骨干力量。
(二) 稳步发展与体系构建(20世纪90年代)进入20世纪90年代,中国旅游业进入快速发展轨道,市场对旅游人才的需求呈现多元化、多层次的特点。为适应这一变化,学校在专业建设、教学改革、基础设施建设等方面取得了显著进展。1992年,学校更名为上海旅游高等专科学校,名称的变更反映了其办学定位和内涵的进一步明晰。
这一时期,学校逐步扩充了专业目录,增设了旅行社管理、烹饪等新专业,初步形成了覆盖旅游核心业务领域的专业体系。教学改革方面,更加注重实践教学环节,强化学生动手能力的培养。校园基础设施得到改善,建设了模拟酒店、模拟导游等实训基地,为实践教学提供了硬件支撑。
于此同时呢,学校与行业的联系更加紧密,校企合作模式开始探索并逐步深化。
新世纪伊始,中国加入世界贸易组织(WTO),旅游业面临更加开放的国际竞争环境,对人才的素质提出了更高要求。上海旅专积极应对挑战,将发展重心转移到内涵建设上来,着力提升办学质量和特色。
- 教学改革深化:学校全面推进学分制改革,优化课程体系,加大选修课比例,促进学生个性化发展。教学内容更加注重与国际接轨,引进国外优质教材和课程。
- 实践教学体系完善:建成了功能更加齐全、设备更加先进的校内实训中心,同时大力拓展校外实习基地,形成了“校内仿真训练+校外顶岗实习”相结合的实践教学模式。
- 师资力量强化:通过引进高层次人才、鼓励教师在职攻读学位、选派教师到国内外知名院校访学或到企业挂职锻炼等多种途径,提升师资队伍的整体水平和“双师”素质。
- 国际合作拓展:与法国、美国、瑞士、澳大利亚、日本、韩国等国家和地区的旅游院校建立了广泛的合作关系,合作形式从简单的交流访问向课程合作、师生互换等深层次发展。
这一阶段的积累,为学校在新时期的跨越式发展奠定了坚实的基础。
(四) 整合资源与跨越发展(2011年至今)近年来,随着中国经济社会进入新常态,旅游业被提升为国民经济战略性支柱产业,职业教育受到空前重视。上海旅专迎来了新的发展机遇。一个标志性事件是,根据上海高等教育布局结构调整的规划,学校与上海师范大学的旅游学院优势资源进行了深度整合,实行“一套班子、两块牌子”的运行机制。这一整合有效汇聚了专科教育强调技能与应用、本科教育注重理论与素养的各自优势,形成了从中职到专科、本科乃至研究生教育的完整旅游教育链条,极大地提升了学校的综合实力和办学层次。
在这一阶段,学校的发展呈现出新的特点:
- 服务国家战略能力增强:学校主动对接“一带一路”倡议、上海“五个中心”建设(特别是国际文化大都市和世界著名旅游城市建设)、长三角区域一体化发展等国家重大战略,调整优化学科专业结构,为区域和行业发展提供更强有力的人才和智力支持。
- 数字化转型加速:面对数字经济时代旅游业态的深刻变革,学校大力推进智慧校园建设,将大数据、人工智能、云计算等新技术融入教学、管理和服务全过程,开设与数字化、智能化相关的课程方向,培养适应智慧旅游发展的新型人才。
- 产教融合迈向纵深:与行业领先企业共建产业学院、协同创新中心,共同开发课程、教材,共同实施人才培养,实现教育链、人才链与产业链、创新链的有机衔接。
- 社会服务功能凸显:依托自身专业优势,积极开展行业培训、职业技能鉴定、规划咨询等服务,承担了大量政府和企业委托的研究课题,为政府决策和行业发展提供了重要参考。
通过四十多年的砥砺前行,上海旅游高等专科学校已经从一个蹒跚学步的幼童,成长为一位身姿挺拔、内涵丰富的青年。其历史是一部不断适应时代要求、勇于自我革新的历史,也是一部为中国旅游事业默默奉献、培养栋梁之才的历史。
三、 办学特色与核心优势经过长期积淀,上海旅游高等专科学校形成了若干鲜明的办学特色,这些特色构成了其核心竞争力和持续发展的动力源泉。
(一) 植根行业的实践教学体系实践性是职业教育的灵魂。上海旅专将实践教学贯穿于人才培养的全过程,构建了“认知实习+课程实训+岗位实习+毕业综合实践”四位一体的实践教学体系。学校拥有国内一流的旅游实训设施,如全景模拟导游实验室、酒店前台与客房运营实训室、中西餐烹饪实训中心、酒水品鉴实验室、会展策划模拟实验室、航空模拟舱等。这些设施高度仿真行业真实环境,为学生提供了充分的动手操作机会。
除了这些以外呢,学校与数百家国内外知名旅游企业建立了稳定的实习就业基地,确保学生能有足够的时间在高水平的真实工作环境中进行顶岗实习,实现从学校到岗位的无缝衔接。
作为地处国际化大都市的旅游院校,上海旅专始终将国际化作为重要发展战略。学校与全球近20个国家和地区的50多所高校、教育机构建立了合作关系。合作形式丰富多样,包括:
- 学生海外学习与实习:开设“中外合作办学”项目,选派优秀学生赴国外合作院校进行学期交换、短期游学或带薪实习,培养学生的跨文化沟通能力和国际就业竞争力。
- 教师国际交流与培训:定期选派教师赴国外知名院校访学、参加国际学术会议或接受专业培训,同时邀请国外专家来校讲学,提升师资队伍的国际化水平。
- 引进国际优质教育资源:积极引进国际公认的职业资格证书课程(如WSET葡萄酒与烈酒教育认证)、国际通用课程模块等,使人才培养标准与国际接轨。
这种开放多元的国际合作,不仅提升了学校的国际知名度,也为学生提供了走向世界的平台。
(三) 深度融合的校企协同育人学校深刻认识到校企合作是培养高质量技术技能人才的关键路径。通过建立校企合作理事会、专业建设委员会等机制,吸引行业企业专家深度参与人才培养方案的制定、课程开发、教材编写、课堂教学和成绩评定。与企业共建“订单班”、“冠名班”,开展现代学徒制试点,实现招生与招工、上课与上岗、毕业与就业的联动。
除了这些以外呢,学校还积极与企业共建技术技能平台、协同创新中心,共同开展技术研发和项目攻关,推动科技成果转化,服务行业转型升级。这种“人才共育、过程共管、成果共享、责任共担”的紧密型校企合作模式,有效保障了人才培养的针对性和适应性。
学校注重以文化人、以文育人,着力营造具有旅游职业教育特色的校园文化。通过举办旅游文化节、职业技能大赛、美食节、礼仪风采大赛等品牌活动,营造浓厚的专业氛围,培养学生的职业认同感和自豪感。强调服务意识、工匠精神、创新意识和国际视野的培育,将职业素养教育融入日常管理和第二课堂活动中。优美的校园环境、完善的生活设施、浓厚的学术氛围和丰富多彩的社团活动,共同构成了有利于学生全面成长成才的育人环境。
四、 未来展望与发展方向面向未来,上海旅游高等专科学校站在新的历史起点上,正以更加开放的姿态和更加昂扬的斗志,谋划新的发展蓝图。学校将继续坚持“面向国际、依托行业、服务社会”的办学理念,主动适应数字经济背景下旅游业态的新变化、新要求。
未来发展的重点将集中于:一是进一步深化教育教学改革,探索构建适应智能时代需求的旅游职业教育新模式、新标准,培养更多具备数字化素养、创新能力和可持续发展能力的复合型旅游人才。二是持续提升国际化办学水平,拓展合作的深度与广度,争取在国际旅游教育领域拥有更大的话语权和影响力。三是强化社会服务功能,建设高水平的旅游智库,为政府决策、行业标准制定、企业创新发展提供更有力的支撑。四是优化内部治理结构,激发办学活力,提升管理效能,为学校可持续发展提供坚实的制度保障。
可以预见,上海旅游高等专科学校将继续承载着为中国乃至世界旅游业培养优秀人才的使命,在传承中创新,在创新中发展,不断书写中国旅游职业教育新的辉煌篇章,为促进旅游业的繁荣发展和人类美好生活的创造做出更大的贡献。其历程充分证明,专注于一个领域,深耕不辍,必能成就非凡。
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