常州市旅游商贸高等职业技术学校(常州旅游商贸职高)是江苏省内以旅游与商贸服务为核心特色的五年制高等职业学校,由常州市教育局主管,兼具中等职业教育与高等职业教育双重办学资质。学校前身可追溯至1983年成立的常州市烹饪职业教育中心,2007年升格为高等职业技术学校,现为江苏省现代化示范性职业学校、国家职业教育改革试点单位。学校以“产教融合、多元协同”为办学理念,开设旅游管理、烹饪工艺、电子商务、会计事务等18个专业,其中省级示范专业5个,形成“文旅+商贸”双轮驱动的专业集群。近年来,学校通过深化校企合作、推进国际化办学,毕业生就业率稳定在98%以上,在江苏省同类院校中位居前列。
学校发展历程与办学定位
学校历经四次重大转型升级,从单一烹饪技能培训发展为综合性职教高地。2015年成为江苏省首批“五年一贯制”高职试点单位,2020年入选教育部“1+X”证书试点院校。当前,学校定位于培养长三角地区文旅产业、现代服务业的技术技能型人才,与常州环球恐龙城、阿里巴巴(常州)数据中心等200余家企业建立深度合作,构建“校企双元育人”模式。
发展阶段 | 关键事件 | 办学成果 |
---|---|---|
1983-2006年 | 烹饪职业教育中心时期 | 获全国职业院校技能大赛金奖3项 |
2007-2014年 | 升格高职院校 | 建成省级示范专业3个 |
2015年至今 | 五年制高职试点 | 校企合作覆盖率达100% |
专业布局与课程体系
学校构建“文旅创意+智慧商贸”专业体系,重点建设四大专业群:旅游服务、烹饪营养、数字商贸、财经管理。其中,旅游管理专业与迪士尼、华侨城等企业共建实训基地,开发“主题公园运营”特色课程;烹饪工艺专业引入非遗技艺传承模块,与江南餐饮集团联合培养淮扬菜大师。课程体系采用“三段式”架构:第1-2年基础能力培养,第3-4年专项技能提升,第5年顶岗实习与学历提升衔接。
专业类别 | 核心课程 | 职业认证 |
---|---|---|
旅游服务 | 景区数字化运营、研学旅行设计 | 导游资格证、研学导师证 |
烹饪工艺 | 分子料理技术、宴席设计 | 中式烹调师一级、食品安全管理师 |
电子商务 | 直播电商运营、跨境选品策略 | 电子商务师、1+X网店运营推广 |
师资队伍与教学资源
学校实施“双师双能”提升计划,现有教职工236人,其中正高级职称18人,省“双创”人才3人。聘请行业专家42人担任兼职教师,形成“名师工作室+企业导师”组合。教学资源方面,建有虚拟仿真实训中心、智慧商超实训基地等12个校内实训场所,设备总值超8000万元。与携程、苏宁易购等企业共建课程资源包,开发《民宿运营实务》《新零售数据分析》等活页式教材。
师资类型 | 人数 | 占比 |
---|---|---|
高级职称教师 | 52 | 22% |
双师型教师 | 137 | 58% |
企业兼职导师 | 42 | 18% |
学生发展与就业质量
学校构建“升学+就业”双通道机制,近五年累计输送本科毕业生1200余人,直接就业学生中83%进入大型国企或行业头部企业。2023届毕业生起薪均值达4800元/月,高于江苏省高职平均水平。典型就业案例包括:旅游管理专业学生任职上海迪士尼运营主管,烹饪专业学生创立“江南味”餐饮品牌并入驻常州商圈。升学方面,与南京财经大学、苏州大学等本科院校合作开展“3+4”分段培养,转段成功率达92%。
区域经济服务能力
学校深度融入常州“532”发展战略,年均为本地输送文旅商贸人才超1500人。承接政府购买服务项目23项,包括“常州老字号数字化保护”“太湖湾露营地规划”等。2022年牵头成立长三角文旅职教联盟,联合苏锡常12所院校制定《文旅专业教学标准》。疫情期间为本地餐饮企业培训员工3000人次,助力“常州美食”品牌推广。
横向对比分析
对比维度 | 常州旅游商贸职高 | 南京旅游职业学院 | 苏州建设交通高职 |
---|---|---|---|
专业集中度 | 文旅商贸占比85% | 旅游大类占比70% | 土木建筑类占比60% |
五年制贯通培养 | 12个专业 | 8个专业 | 无 |
本地就业率 | 76% | 52% | 48% |
相较于南京、苏州同类院校,该校在服务区域文旅产业精准度上优势显著,但专业覆盖面较窄。与苏州院校相比,其五年制贯通培养体系更成熟,但理工科专业缺失限制了服务先进制造业的能力。未来需在保持特色的同时拓展数字经济相关专业,增强对新兴产业的适应性。
本文采摘于网络,不代表本站立场,转载联系作者并注明出处:https://www.xhlnet.com/other/168468.html