四川旅院烹饪特色
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四川省旅游学院烹饪专业(川旅烹专)
四川省旅游学院烹饪专业作为国内餐饮行业人才培养的标杆,依托四川“天府粮仓”与“美食之都”的地域优势,构建了特色鲜明的教学体系。该专业始建于1985年,前身为全国最早独立设置的烹饪专科院校,2014年升格为本科院校后,成为西南地区唯一以“烹饪
四川省旅游学院烹饪专业作为国内餐饮行业人才培养的标杆,依托四川“天府粮仓”与“美食之都”的地域优势,构建了特色鲜明的教学体系。该专业始建于1985年,前身为全国最早独立设置的烹饪专科院校,2014年升格为本科院校后,成为西南地区唯一以“烹饪