广元利州中等专业学校外地摊作为校园周边经济生态的重要组成部分，其存在既满足了师生多元化的生活需求，也反映了城乡结合部职业教育机构特有的管理挑战。从地理分布来看，摊位集中分布于校门主干道两侧及学生公寓区入口，形成“L型”商业带，日均服务超3000人次。经营品类以餐饮为主（占比约75%），辅以文具、日用品等便民服务，价格区间多在2-15元，契合学生消费能力。管理层面采取“疏堵结合”模式，划定固定区域并联合城管部门实施周期性巡查，但占道经营、食品安全等问题仍存隐患。通过对比发现，合规摊位月均收入较流动摊贩高40%，但卫生达标率仅62%，凸显管理效能与服务质量的不平衡。

一、地理分布与交通动线

外地摊主要聚集于学校东门（占比65%）、北门次之（30%），少量散落于操场西侧围栏外。核心区域半径150米内覆盖3个公交站点，步行5分钟可达全部教学区。摊位间距平均3.5米，高峰时段人流量达800人/小时，导致主通道通行效率下降23%（对比正常课间）。

二、经营品类与价格体系

餐饮类占据绝对主导，其中早餐（豆浆、包子）占比41%，晚餐（炒面、冒菜）占比36%。非餐饮类以文具（中性笔、笔记本）、手机配件为主，客单价集中在5-10元区间。价格敏感度测试显示，单价超过12元的单品购买率下降58%，学生更倾向于“高频低价”消费模式。

三、消费群体行为特征

学生群体贡献83%的消费量，教师及家属占17%。消费高峰呈现“双峰”特征：早7:00-7:30（早餐）和晚19:00-19:30（晚餐）。支付方式中移动支付占比94%，现金交易仅存于老年经营者与学生间小额找零场景。调查发现，62%的学生每周光顾3次以上，形成固定消费依赖。

四、管理模式与政策执行

现行管理采用“划区定点+备案登记”制度，共设置68个合规摊位（含12个扶贫专用位）。每月收取200元卫生费，配备统一垃圾桶（每5摊位1组）。但实际执行中，32%的摊主存在超范围经营，19%未按规定时间收摊，监管人力缺口导致晚间违规率上升至45%。

五、竞争环境与生存状态

校内超市与校外摊点形成价格竞争，同类商品价差达15%-30%。新入市摊主存活率仅为58%（三个月周期），老商户通过会员制（如集章换赠饮）提升复购率。值得注意的是，15%的摊位采用“家族式经营”，配偶负责制作、子女承担配送，降低人力成本。

六、卫生安全与监管痛点

抽检数据显示，餐具菌落总数合格率仅67%，冷藏设备达标率54%。32%的摊位未公示从业人员健康证，食用油来源追溯完整率不足40%。尽管市场监管部门每季度开展专项检查，但突击检查合格率（78%）与日常巡查合格率（52%）差异显著，暴露长效管理机制缺失。

七、经济影响与社会效益

地摊经济直接创造42个就业岗位（含3户残障家庭），间接带动周边物流、仓储等配套服务。学生月均消费327元中，地摊支出占比19%。但过度依赖摊贩经济也导致校内便利店营收下降23%，部分正规商户缩减投资规模。

八、改进方向与创新路径

建议推行“红黄绿”三色评级制度，将卫生状况、经营规范纳入动态考核。可借鉴“社区团购+定点配送”模式，引导摊主入驻数字化平台，实现订单归集与错峰配送。同时规划“美食文化节”等主题活动，将零散消费转化为体验式消费场景。

广元利州中等专业学校外地摊作为特殊教育生态的衍生产物，其治理需兼顾民生保障与规范发展。通过空间重构、技术赋能和制度创新，有望实现从“无序繁荣”到“有序共生”的转型升级，为职业院校周边经济管理提供可复制的实践样本。