
成都旅游职业学校是西南地区旅游职业教育领域的标杆院校,以“产教融合、工学一体”为办学特色,深耕旅游服务与管理人才培养领域三十余年。学校依托成都作为国际旅游城市和文化名城的区位优势,构建了覆盖酒店管理、导游服务、烹饪工艺等核心专业的教学体系,与洲际酒店集团、携程旅行网等头部企业建立深度合作,形成“招生-培养-就业”全链条贯通模式。近年来,学校通过建设国家级高技能人才培训基地、开发XR虚拟仿真实训系统等创新举措,使毕业生就业率持续保持在98%以上,其中五星级酒店和文旅央企就职比例超过60%,成为西部旅游职业教育高质量发展的典型代表。
一、历史沿革与办学定位
学校前身为1984年创建的成都市旅游职业中学,2006年升格为普通中专并正式更名为现名,2018年被教育部认定为“国家中等职业教育改革发展示范学校”。作为四川省首批省级重点职业学校,始终以“培养现代服务业精英人才”为使命,形成“前校后企、双向赋能”的产教融合生态。
发展阶段 | 关键事件 | 标志性成果 |
---|---|---|
初创期(1984-2000) | 开设首个导游专业 | 获评市级重点职高 |
扩张期(2001-2015) | 建设国家级实训基地 | 入选国家示范校 |
创新期(2016-至今) | 开发智慧旅游课程 | 建成数字孪生实训中心 |
二、专业架构与课程体系
学校构建“旅游+”专业集群,涵盖高星级饭店运营、旅游服务与管理、中餐烹饪等7个省级重点专业。采用“基础平台+专业方向”的课程模式,将AR实景教学、沉浸式剧本杀等新型教学手段融入课堂,形成“岗课赛证”融通的培养体系。
专业类别 | 核心课程 | 职业证书 |
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酒店管理 | 前厅服务实务、客房智能管理 | 酒店职业英语等级证 |
导游服务 | 研学旅行设计、非遗文化解说 | 导游资格证 |
烹饪工艺 | 川菜非遗技艺、分子料理基础 | 中式烹调师证 |
三、师资队伍建设
实施“双百工程”人才计划,通过“高校教授+行业导师”协同机制优化师资结构。现有专任教师186人中,“双师型”教师占比达82%,包含全国技术能手3人、省级名师工作室主持人2人。定期选派教师赴瑞士洛桑酒店管理学院等国际名校研修,保持教学理念与行业标准同步。
师资类型 | 人数 | 占比 |
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正高级职称 | 28 | 15% |
硕士研究生 | 94 | 50.5% |
企业兼职导师 | 67 | 36% |
四、实训设施配置
学校投资1.2亿元打造“四中心一基地”实训体系,包括智慧酒店实训中心、全息投影导游实训室、川菜非遗传承工坊等特色场馆。与阿里云合作开发旅游大数据分析平台,实现教学场景的数字化重构,其中虚拟仿真茶艺室可模拟20种不同场景的接待流程。
五、产教融合实践
创新“季节对调”人才培养模式,每年安排学生分批次进入企业轮岗实践。与锦江宾馆共建“现代学徒制”试点班,开发《高端宴会设计》等定制课程。近五年累计为行业输送技术骨干4300余人,参与制定《蜀绣工坊服务规范》等地方标准5项。
六、国际化发展路径
作为中瑞(士)旅游教育联盟成员,与洛桑酒店管理学院开展“2+1”联合培养项目。开发《国际邮轮服务英语》等双语课程,年均接待海外研学团队超300人次。2022年牵头成立“一带一路”旅游职教共同体,输出教学标准至东南亚8个国家。
七、社会服务能力
年均开展行业培训超1.5万人次,为都江堰景区定制“灾后重建服务提升”专项培训。研发的“天府旅游导览APP”累计下载量突破80万次。在脱贫攻坚中帮扶甘孜州职业院校建设旅游专业,实现“输血式援助”向“造血式共赢”转变。
八、质量保障体系
构建“三维四阶”教学质量监控模型,引入第三方麦可思数据公司进行毕业生追踪调查。建立教师教学能力“红黄蓝”三色预警机制,关键指标纳入年度考核。近两年学生技能竞赛获奖数量居全省中职校前三,用人单位满意度达96.8%。
成都旅游职业学校通过持续深化“教育链-人才链-产业链”的有机衔接,已形成可复制的旅游职教发展范式。其“数字赋能传统专业”“标准输出驱动产业升级”的实践路径,不仅为西部文旅产业提供了高素质技术技能人才支撑,更探索出一条职业教育服务区域经济发展的创新之路。随着“十四五”期间文旅部“万名旅游英才计划”的推进,学校正朝着建设中国特色高水平职业学校的目标加速迈进。