宜宾职业技术学院是四川省内具有鲜明产教融合特色的高职院校，扎根于国家白酒产业核心区，依托五粮液集团及区域产业集群优势，形成以工科为主、多学科协同发展的办学格局。学院自2002年建校以来，紧密围绕成渝地区双城经济圈战略，构建“酿酒生物技术”“智能制造”“电子信息”三大专业集群，其中酿酒技术专业被教育部认定为国家级骨干专业。通过“政行企校”四方联动机制，学院与华为、宁德时代等头部企业共建产业学院，近三年毕业生留川就业率达78%，为西部制造业输送超万名技术技能人才。

一、历史沿革与办学定位

学院前身为1978年成立的宜宾工业技工学校，2002年经四川省政府批准升格为全日制普通高职院校。作为国家“双高计划”建设单位，明确“立足宜宾、服务成渝、辐射西南”的办学方向，重点对接白酒、新能源、智能终端等区域支柱产业。

二、专业布局与课程体系

现有本科层次职业教育试点专业2个，专科专业46个，形成“酿酒食品”“智能制造”“数字信息”三大专业矩阵。其中，酿酒技术、新能源汽车技术等5个专业入选教育部“1+X”证书试点，课程体系采用“平台+模块”架构，实践课程占比达58%。

三、师资队伍建设

现有教职工680人，其中高级职称占比37%，硕士以上学位教师占比68%，拥有“全国技术能手”5人、“四川省突出贡献专家”3人。实施“双师素质提升工程”，近五年选派230名教师赴德国、新加坡等国培训，企业兼职教师库规模达156人。

四、教学设施与实训条件

建有校内实训基地18个，其中国家级实训中心2个，设备总值达2.3亿元。与宜宾高新区共建“锂电产业学院”，实训车间引入企业真实生产线。建成“白酒品评”“智能网联汽车”等虚拟仿真实训室，VR/AR设备覆盖率达75%。

• 酿酒实训中心：配备固态发酵窖池36口，满足白酒中试生产需求
• 新能源汽车实训基地：含电池检测、电控系统等8个专项实训室
• 智能制造实训工厂：引进工业机器人工作站12套，实现教学生产一体化

五、产教融合创新模式

构建“四阶递进”培养体系：1期认知实习→2期跟岗学习→3期顶岗实训→4期就业跟踪。与京东方共建“订单班”，实行“1.5+1.5”学制；联合宜宾市酒协开发“白酒工匠”认证标准，实现人才培养与产业需求精准对接。

六、科研与社会服务

近三年纵向科研经费达4800万元，获授权专利162项，其中“浓香型白酒智能化酿造关键技术”获省科技进步二等奖。组建“长江上游白酒研究中心”，为32家酒企提供技术改造服务，年技术交易额超2000万元。

• 横向课题：承接五粮液集团“陈酿过程微生物调控”项目（到账经费380万元）
• 标准制定：主导编制《固态法小曲白酒》团体标准
• 培训服务：年开展白酒品评、智能制造等职业技能培训超1.2万人次

七、学生发展质量

2022届毕业生初次就业率93.6%，对口就业率78.4%，雇主满意度达91分。近三年学生获国家级技能竞赛奖项46项，其中“智能电梯装调与维护”赛项实现全国冠军三连冠。专升本录取率从2019年的8%提升至18%。

八、发展挑战与战略展望

当前面临“双高计划”建设中期验收压力，存在高端人才引进难（机械工程等专业缺口率达25%）、科研成果转化效率待提升（转化率不足15%）等问题。未来将重点推进“三教改革”，建设白酒数字化酿造等5个产教融合创新平台，力争进入中国特色高水平高职学校前列。

该学院通过深度产教融合形成了“产业赋能教育、教育反哺产业”的良性循环，其“白酒+智能制造”双轮驱动模式在西部地区具有示范价值。但需在国际化办学、技术创新服务等方面突破瓶颈，方能实现从技能型向创新型高职的跨越式发展。