曲靖新世纪烹饪学校(曲靖新世烹饪学校)

• 更新时间：2024-12-18 02:34:17 •

曲靖新世纪烹饪学校：职业教育的璀璨明星
一、概述 曲靖新世纪烹饪学校是一所经云南省劳动和社会保障厅批准成立的专业技能学校，致力于培养烹调师和烹饪管理人才。自2010年搬入新校区并与曲靖应用技术学校签订联合办学协议以来，学校不断发展壮大，成为全市乃至全省一流的餐饮教学和餐饮模拟实训基地。学校以市场需求为导向，注重实际操作技能的培养，采用“二元制”教学模式，培养出众多既具备专业技能又拥有良好素质的复合型人才。
二、学校简介
1.历史沿革 曲靖新世纪烹饪学校的前身是曲靖市就业培训中心，2004年改为现名，经过多年的发展与积累，于2010年搬入新校区并与曲靖应用技术学校签订联合办学协议，强势推出中餐烹饪专业等市场热门专业。
2.办学特色 - 双证齐全：学生毕业后可获得中专毕业证书和大专毕业证书（仅限学历教育专业）。 - 长短结合：提供短期培训和长期学历教育两种模式，满足不同学生的需求。 - 助学体系：享受国家助学补贴，贫困生还可获得额外补助。 - 定单培养：受各大餐饮企业委托招生，定向培养，毕业即可上岗。 - 高就业率：由于定向招生，毕业生可即刻上岗，且工资待遇较高。 - 实训为主：强调实际操作，大部分时间用于岗位实习。 - 灵活学制：提供回炉制度，针对企业要求强化特定专业技能。 - 热门专业：开设的专业如中餐烹饪、西餐烹饪、农产品保鲜与加工等，均符合市场需求。 - 就读灵活：提供短班、就业班、周末班等多种班级类型，方便学生选择。
3.师资力量与教学设施学校拥有专职教职工30余人，学生1300余名，配备了阶梯演示教室、电子教室、热菜实训车间、面点车间、西点教室、模拟厨房等现代化餐饮教学设备，为学生提供了良好的学习环境。
三、总结与展望曲靖新世纪烹饪学校以其卓越的教学质量、鲜明的办学特色、优越的办学条件，为社会输送了大批高素质的烹饪专业人才。未来，学校将继续秉承“技能+素质”的教育理念，不断创新教学模式，提升教学质量，为我国餐饮业的发展贡献更多力量。

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