郑州轻工业大学轻工学报(轻工大学报)

• 更新时间：2025-12-27 01:19:34 •

郑州轻工业大学轻工学报 郑州轻工业大学轻工学报是该校主办的综合性学术期刊，聚焦轻工技术与相关学科的前沿研究。作为河南省内轻工领域的重要学术平台，该学报以推动科技创新、服务行业发展为宗旨，涵盖食品科学与工程、生物工程、材料科学、机械设计等多个学科方向。学报坚持学术性与应用性并重，既注重理论探索，也关注技术转化，为学者和企业提供了高质量的交流平台。其刊载的论文多涉及轻工技术的创新与应用，尤其在食品加工、包装工程等领域具有显著影响力。近年来，学报通过优化审稿流程、提升出版质量，逐步扩大了学术影响力，成为国内轻工行业研究的重要参考之一。
一、学报的历史与发展 郑州轻工业大学轻工学报创刊于20世纪80年代，伴随学校的发展逐步壮大。早期以校内学术交流为主，后经多次改版，逐步面向全国公开发行。学报的发展历程反映了我国轻工业技术的演进：

初创阶段：以基础研究为主，内容涵盖传统轻工工艺；
转型阶段：引入现代工程技术，如自动化控制、新材料研发；
成熟阶段：聚焦交叉学科，推动产学研结合。

目前，学报已被多家数据库收录，影响力指数在同类期刊中稳步提升。
二、学报的学科覆盖与特色栏目学报的核心栏目包括：

食品科学与工程：研究食品加工、安全检测及营养健康；
生物与化学工程：涉及酶工程、发酵技术及绿色化学；
材料与机械工程：探索轻工材料性能与装备设计。

特色专栏如“轻工技术与产业化”紧扣行业需求，推动科技成果转化。
除了这些以外呢，学报还开设“青年学者论坛”，鼓励创新思维。
三、学术质量与审稿机制学报坚持严格的双盲审稿制度，确保论文的学术严谨性。其编委会由校内外知名专家组成，部分成员来自国家级科研机构。近年来，学报的引用率逐年上升，多篇论文获省部级奖项。为提升国际影响力，学报还积极与海外机构合作，推出英文摘要及开放获取服务。
四、对行业与社会的贡献学报的研究成果广泛应用于轻工产业：