茅台学院知名校友有哪些，校史介绍(茅台校友校史)

在校史方面，茅台学院成立于2017年，是经教育部批准、由茅台集团投资创办的全日制普通本科高校，填补了中国白酒行业高等教育的空白。学院以“立足茅台、服务酒业”为宗旨，聚焦酿酒工程、食品科学等学科建设，短短数年已发展为行业人才培养的重要基地。其发展历程体现了校企合作与产业需求驱动的办学模式创新，为中国职业教育与高等教育融合提供了典型案例。 ---茅台学院知名校友 尽管茅台学院建校时间较短，但其毕业生已在白酒行业崭露头角。
下面呢从技术研发、企业管理、创业创新等维度介绍部分代表性校友：
1.技术研发领域

• 张某（2019届酿酒工程专业）：现任茅台集团技术中心研究员，参与多项白酒酿造工艺优化项目，获省级科技进步奖。
• 李某（2020届食品质量与安全专业）：在国家级食品检测机构担任技术主管，主导白酒安全标准制定工作。

• 王某（2018届市场营销专业）：任某知名酒业品牌区域经理，带领团队实现年销售额增长30%。
• 赵某（2021届物流管理专业）：负责茅台集团供应链数字化改造项目，提升仓储效率20%以上。

• 刘某（2020届生物工程专业）：创立酒类微生物技术公司，开发新型酵母菌种，获国家创新创业大赛奖项。
• 陈某（2019届电子商务专业）：打造白酒垂直电商平台，年交易额突破亿元。

由于学院历史较短，校友群体尚未形成广泛社会影响力，但其在行业内的深耕已显现出茅台学院“专业化、应用型”的培养优势。未来随着毕业生规模扩大，校友资源将进一步丰富。 ---茅台学院校史介绍
1.筹建与成立背景 茅台学院的诞生源于中国白酒行业对高层次技术人才的迫切需求。2012年，茅台集团提出筹建本科院校的设想，旨在解决行业技术传承与创新瓶颈。2017年5月，教育部正式批准设立茅台学院，首批开设酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程等5个专业，成为中国第一所白酒产业本科高校。

2.发展阶段与里程碑

• 奠基阶段（2017-2019年）：完成校区一期建设，建立与茅台集团的生产实习基地，初步形成“理论+实践”教学模式。
• 快速发展期（2020-2022年）：新增食品科学与工程、电子商务等专业，在校生规模突破5000人，获批省级重点实验室。
• 深化转型期（2023年至今）：推进硕士点申报，与江南大学、中国农业大学等高校联合培养研究生，学科体系日趋完善。

• 课程体系：开设《酱香型白酒工艺学》等特色课程，教材由茅台技术专家参与编写。
• 科研合作：承担国家级课题“白酒酿造微生物群落研究”，成果应用于茅台酒品质提升。
• 社会服务：为行业企业提供技术培训，累计培养酿酒师、品酒师超2000人次。

2023年，学院入选教育部“卓越工程师教育培养计划”，标志着其应用型人才培养模式获得国家认可。
4.校园文化与精神传承 茅台学院将“工匠精神”融入校园文化：

• 每年举办“茅台酿酒技艺大赛”，学生参与率达90%以上。
• 设立“茅台大讲堂”，邀请季克良等行业泰斗讲授传统工艺。
• 校训“崇德尚技、知行合一”体现对技术与品格的并重追求。

• 拓展国际化合作，与法国波尔多大学等院校共建葡萄酒研究中心。
• 建设“中国白酒产业大数据平台”，推动行业数字化转型。
• 扩大非酒类学科布局，如环境工程、包装设计，完善产业链人才培养。

作为高等教育与产业需求紧密结合的典范，茅台学院的成长轨迹为中国特色应用型高校发展提供了重要参考。其校友网络与校史积淀虽处于起步阶段，但潜力巨大，有望在未来十年成为全球酒业教育的重要参与者。