桂林旅游学院专业开设有哪些,特色在哪(桂旅专业特色)

• 更新时间：2025-12-07 23:40:53 •

桂林旅游学院专业开设与特色桂林旅游学院作为中国旅游教育领域的重要高校，依托桂林丰富的旅游资源和地域优势，形成了以旅游管理为核心、多学科协调发展的专业体系。学校开设的专业涵盖管理学、经济学、艺术学、工学等多个学科门类，重点培养旅游行业的高素质应用型人才。在专业特色上，桂林旅游学院以“产教融合”和“国际化”为亮点，注重实践教学与行业需求对接。
例如，酒店管理、旅游规划等专业与国内外知名企业合作，提供实习与就业一体化平台；文化遗产保护、会展经济与管理等专业则结合地方文化资源，凸显地域特色。
除了这些以外呢，学校还通过双语教学、国际交流项目等提升学生的全球竞争力，使其成为行业内的佼佼者。以下将详细展开桂林旅游学院的专业设置及特色亮点。
一、学院专业设置概况桂林旅游学院的专业布局以旅游产业链为核心，覆盖从资源开发到服务管理的全过程。主要分为以下几大类：

旅游管理类：包括旅游管理、酒店管理、会展经济与管理等；
文化与艺术类：如文化遗产保护、艺术设计、表演艺术等；
经济与贸易类：涵盖国际经济与贸易、电子商务等；
工程技术类：如风景园林、食品科学与工程等；
语言与传播类：包括英语、日语、新闻传播等。

这些专业紧密结合行业需求，形成了“理论+实践+创新”的培养模式。
二、重点专业及特色分析
1.旅游管理专业旅游管理是桂林旅游学院的王牌专业，注重培养学生的规划、运营与管理能力。特色包括：

与桂林景区、旅行社深度合作，提供实地考察与项目实训；
开设智慧旅游、全域旅游等前沿课程，紧跟行业趋势；
引入国际认证课程，如UNWTO（世界旅游组织）标准教学内容。

2.酒店管理专业该专业以“国际化”和“高端化”为标签，特色体现在：

与万豪、希尔顿等国际酒店集团共建实习基地；
采用“订单式”培养，学生毕业后可直接进入合作企业就业；
开设葡萄酒品鉴、奢侈品管理等特色课程。

3.文化遗产保护专业依托桂林丰富的历史文化资源，该专业聚焦非遗传承与旅游开发：

与地方博物馆、文化馆合作开展田野调查；
引入数字化保护技术，如3D文物建模；
开设壮族文化、侗族建筑等特色研究方向。

4.会展经济与管理专业针对会展行业的高速发展，该专业强调策划与执行能力：

承办中国—东盟博览会等大型展会实践项目；
引入VR虚拟会展设计等创新课程；
与北上广深会展企业建立人才输送通道。

三、产教融合与国际化特色桂林旅游学院的核心竞争力在于其深度融合行业与教育的模式：
1.产教融合

建立“校中厂”实训基地，如模拟酒店、旅游规划工作室；
邀请行业导师授课，如资深导游、酒店高管等；
开展横向课题研究，解决企业实际需求。

2.国际化办学

与瑞士洛桑酒店管理学院、澳大利亚蓝山国际酒店管理学院等合作办学；
开设全英文授课班级，吸引海外留学生；
组织学生参与国际旅游论坛、交换生项目。

四、地域文化融入专业教学桂林旅游学院充分利用本地资源，将山水文化、民族风情融入教学：

旅游规划专业以漓江、阳朔为案例地，开展生态旅游设计；
艺术设计专业融入壮族刺绣、苗银工艺等元素；
餐饮管理专业开发桂菜烹饪课程，推广地方美食文化。

五、未来发展方向学院计划进一步拓展数字旅游、康养旅游等新兴领域，增设大数据分析、健康管理等专业方向，同时深化与“一带一路”沿线国家的教育合作，提升国际影响力。桂林旅游学院通过特色专业建设和创新培养模式，正逐步成为中国旅游教育的标杆院校，为行业输送了大量兼具实践能力与国际视野的复合型人才。

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