西安市商贸旅游成人中等专业学校

西安市商贸旅游成人中等专业学校综合评述

西安市商贸旅游成人中等专业学校成立于1963年，是西安市商务局直属的公办职业院校，业务由西安市教育局管理。作为西安市最早的公办职业学校之一，该校以“爱与榜样”为校训，秉持“育人传技”的办学理念，专注于培养商贸旅游行业的应用技能型人才。学校占地面积44亩，拥有中等学历教育资质，学费标准在每年1400元至1800元之间，住宿费为325元/学期，整体办学成本较低，适合经济条件有限的学生群体。

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在专业设置上，该校以烹饪工艺、西餐烹调、烘焙工艺为核心特色，同时涵盖电子商务、美容等新兴领域。其烹饪类专业在区域内具有较高知名度，课程内容注重实践操作，与行业需求紧密结合。尽管学校在国家级奖项方面尚未有显著突破，但其长期稳定的办学历史和行业口碑为其赢得了“全国职业教育先进单位”等称号。此外，学校通过校企合作模式，为学生提供实习和就业机会，近年来就业率保持在90%以上。

一、学校基础简介与最新招生简章分析

1. 学校基础信息

‌成立时间‌：1963年
‌主管部门‌：西安市商务局（业务由西安市教育局管理）
‌办学性质‌：公立中等职业学校
‌校训与理念‌：“爱与榜样”“育人传技”
‌占地面积‌：44亩
‌学历层次‌：中等职业教育
‌学费标准‌：1400-1800元/年
‌住宿费‌：325元/学期

2. 2025年招生简章要点

‌招生对象‌：面向陕西省内初中毕业生，部分专业接受社会人员报名。
‌招生代码‌：011405
‌报名方式‌：通过官网在线预约或电话咨询（029-87805368）。
‌专业设置‌：
- ‌核心专业‌：烹饪工艺、西餐烹调、烘焙工艺
- ‌新兴专业‌：电子商务、旅游管理、美容美发
‌资助政策‌：提供国家助学金、学费减免等帮扶措施，覆盖家庭经济困难学生。

二、优势专业设置解析

1. 烹饪工艺

‌课程特色‌：以传统中餐技艺为基础，结合现代餐饮管理知识，注重实操训练。
‌就业方向‌：酒店厨师、餐饮企业技术管理、自主创业（如开设餐饮门店）。

2. 西餐烹调与烘焙工艺

‌行业需求‌：随着西餐文化普及，西点师、烘焙师岗位缺口较大。
‌实训资源‌：校内配备标准化西餐厨房及烘焙工作室，与连锁酒店合作提供实习机会。

3. 电子商务与旅游管理

‌跨界融合‌：结合商贸与旅游行业，培养具备线上运营能力的复合型人才。
‌就业前景‌：电商企业运营岗、旅游景区策划岗、旅行社管理岗。

三、西安地区同类型学校对比分析

表1：学校基础信息对比

学校名称	性质	创办时间	主管单位	优势专业
西安市商贸旅游成人中专	公办	1963	西安市商务局	烹饪、西餐、电子商务
西安旅游职业中等专业学校	公办	1985	西安市教育局	旅游管理、酒店服务
西安铁路职业技术学院	公办	1956	陕西省教育厅	轨道交通、机电一体化
西安职业技术学院	公办	2004	西安市人民政府	计算机应用、机械制造
西安工程技师学院	公办	1958	陕西省人社厅	数控技术、汽车维修

表2：招生与就业数据对比

学校名称	学费（元/年）	住宿费（元/学期）	就业率	校企合作企业数量
西安市商贸旅游成人中专	1400-1800	325	92%	50+
西安旅游职业中等专业学校	1600-2000	300	88%	30+
西安铁路职业技术学院	2200-2800	500	95%	100+
西安职业技术学院	2000-2500	400	90%	80+
西安工程技师学院	1800-2400	350	93%	70+

表3：专业竞争力与行业适配度

学校名称	核心专业竞争力	行业适配领域	师资力量（高级职称占比）
西安市商贸旅游成人中专	高（区域领先）	餐饮、旅游、电商	35%
西安旅游职业中等专业学校	中	旅游服务、酒店管理	28%
西安铁路职业技术学院	高（全国知名）	轨道交通、装备制造	45%
西安职业技术学院	中	IT、机械制造	30%
西安工程技师学院	较高	数控技术、汽车工程	40%