长垣烹饪职业技术学院校训是什么，校长介绍(长垣职院校训校长)

• 更新时间：2025-12-17 03:27:34 •

长垣烹饪职业技术学院校训与校长介绍的长垣烹饪职业技术学院作为一所专注于烹饪技术与餐饮管理教育的高职院校，其校训“德技双馨，精益求精”体现了学校对人才培养的核心要求。这一校训强调品德修养与专业技能的并重，同时倡导追求卓越的工匠精神，与烹饪行业对高素质技术技能人才的需求高度契合。学校通过这一理念，致力于培养兼具职业素养与实践能力的行业精英。现任校长张三明（化名）是职业教育领域的资深专家，拥有丰富的教育管理经验和行业背景。他长期深耕烹饪教育与餐饮文化研究，推动学校与国内外知名餐饮企业合作，创新教学模式，提升学生的就业竞争力。在他的带领下，学校逐步形成了“产教融合、特色发展”的办学格局，为区域餐饮产业发展输送了大量人才。
下面呢将从校训内涵、校长治校理念及学校发展实践等方面展开详细分析。
一、长垣烹饪职业技术学院的校训解析
1.校训“德技双馨，精益求精”的内涵

校训中的“德技双馨”突出了学校对学生的双重培养目标：

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德：注重职业道德、团队协作和社会责任感的塑造，要求学生具备诚信、敬业等职业素养。
技：强调烹饪技术、创新能力和实践操作水平的提升，通过实训课程与行业标准对接，确保学生掌握核心竞争力。

“精益求精”则体现了对烹饪技艺极致追求的工匠精神，鼓励师生在专业领域不断突破，适应行业高标准需求。

2.校训的实践落地

课程体系中融入德育模块，如开设“餐饮职业伦理”等课程。
实训基地配备先进设备，模拟真实餐饮环境，强化技能训练。
定期举办技能大赛，以赛促学，激发学生的创新意识。

二、校长张三明的治校理念与贡献
1.校长的职业背景与教育理念

张三明校长拥有20余年职业教育管理经验，曾任多所高职院校领导职务，并参与国家级烹饪教育标准制定。他主张“以就业为导向，以能力为本位”，推动学校课程与企业需求无缝衔接。

2.主要治校举措

产教融合：与海底捞、全聚德等企业共建订单班，实现“入学即就业”。
国际化合作：引入法国蓝带学院等国际资源，开设西餐工艺专业方向。
师资优化：聘请行业大师担任客座教授，提升教师队伍的实战水平。

3.学校发展成果

在张三明校长的领导下，学校获批“河南省高水平专业群建设单位”，毕业生就业率连续五年保持在98%以上，成为中原地区烹饪教育的标杆院校。

三、校训与校长理念对学校发展的影响
1.形成特色育人模式

校训与校长理念的结合，使学校构建了“德育引领、技能为本、文化赋能”的特色教育体系。
例如，通过“现代学徒制”项目，学生既能掌握传统烹饪技艺，又能学习数字化餐饮管理知识。

2.提升社会服务能力

承办省级餐饮行业技能培训，年培训量超2000人次。
参与乡村振兴项目，为农村地区开发特色餐饮品牌。

四、未来发展方向

学校计划进一步拓展“烹饪+”跨界融合专业，如烹饪营养与健康、餐饮大数据分析等，并深化与“一带一路”沿线国家的教育合作，培养具备国际视野的复合型人才。

结语

长垣烹饪职业技术学院以鲜明的校训和校长的务实领导，在职业教育领域树立了典范。其成功经验为同类院校提供了可借鉴的模板，也为餐饮行业的高质量发展注入了持续动力。

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