重庆市旅游学校职高(重庆职高旅游学校)

• 更新时间：2024-12-26 13:06:58 •

重庆市旅游学校职高（重庆职高旅游学校）是西南地区旅游职业教育领域的标杆院校，其办学历史可追溯至1984年，现为国家级重点中等职业学校。学校以“大旅游”专业群为核心，构建了涵盖旅游服务、酒店管理、烹饪工艺、数字文旅等12个细分方向的课程体系，其中高星级饭店运营与管理、旅游外语、中餐烹饪等专业被列为市级示范性重点建设专业。近年来，学校通过深化产教融合，与携程、洲际酒店集团等40余家企业建立战略合作，形成“订单班+现代学徒制”人才培养模式，毕业生对口就业率连续五年保持在92%以上。硬件设施方面，学校建有模拟导游实训室、智慧餐厅、VR虚拟景区等36个高标准实训场所，但生均教学设备值仍低于全国同类院校平均水平，部分老旧校舍亟待改造。

办学定位与核心优势

区域唯一性：重庆市唯一以“旅游”命名的公办中职学校
专业集群化：形成“旅游+”多专业协同发展格局
产教融合度：与行业头部企业共建7个产业学院
国际认证：通过联合国世界旅游组织教育质量认证

核心指标	2020年	2021年	2022年
全日制在校生规模	4320人	4875人	5231人
企业定制班比例	35%	42%	51%
双师型教师占比	68%	76%	82%
毕业生平均起薪	3280元	3650元	3920元

专业建设对比分析

对比维度	高星级饭店运营	旅游外语	中餐烹饪
省级以上技能大赛获奖数（近3年）	17项	9项	12项
校企合作企业数量	23家	15家	18家
实训设备价值（万元）	850	320	680
毕业生海外就业率	12%	25%	3%

师资结构动态变化

年份	专任教师总数	硕士以上学历占比	行业专家兼职教师	高级职称教师比例
2020	189人	28%	42人	31%
2021	215人	35%	58人	37%
2022	243人	42%	67人	40%

在实训体系建设方面，学校近年重点推进数字化转型，2022年建成旅游大数据实训中心，配备虚拟现实导游模拟系统、餐饮智能管理平台等数字化设备。但相较于杭州、成都等地同类院校，在智慧教室覆盖率（当前58%）、专业云资源库建设（仅完成3个专业）等方面仍存在差距。值得注意的是，学校通过“大师工作室”项目柔性引进行业精英，有效弥补了专职教师实践能力的短板，该模式使烹饪专业学生获国际奖项数量提升40%。

就业质量深度解析

根据跟踪调查，2022届毕业生就业呈现“三高一低”特征：专业对口率高（89%）、本地就业率高（76%）、升学率高（23%）、离职率低（15%）。特别是在成渝双城经济圈建设背景下，旅游管理专业毕业生在文旅融合项目就业比例较三年前提升18个百分点。但薪酬增长曲线显示，工作3年后月收入突破6000元群体仅占37%，反映出职业发展天花板问题仍需突破。