南充旅游职业中专学校(南充旅游职业中专)

• 更新时间：2025-01-02 08:40:31 •

南充旅游职业中专学校（简称“南充旅游职专”）是经四川省人民政府批准设立的全日制中等职业学校，坐落于川东北历史文化名城南充市。学校以旅游服务与管理为核心特色，聚焦文旅产业人才培养，构建了涵盖中餐烹饪、酒店管理、导游服务、旅游英语等专业的教学体系。近年来，学校通过深化产教融合、强化实践教学，形成“校企双元育人”模式，毕业生就业率连续五年保持在95%以上，其中对口就业率超80%，为川陕渝地区输送了大量技术技能型人才。

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学校占地面积120亩，建筑面积8.6万平方米，拥有省内领先的旅游实训中心，包括模拟导游实训室、中西餐饮实训馆、客房服务实训基地等。师资队伍中，高级职称教师占比32%，“双师型”教师比例达65%，与华侨城、携程旅行、世纪金源等企业共建校外实训基地23个。2023年，学校被纳入四川省“三名工程”建设单位，标志着其在职业教育领域的示范效应进一步凸显。

历史沿革与办学定位

学校前身为1985年成立的南充市饮食服务技工学校，2008年经省教育厅批准更名为现名，2015年整体迁入顺庆区大学城新校区。办学定位聚焦“文旅产业人才摇篮”，以“技能立校、文化强校”为理念，构建“学历教育+职业培训+技能鉴定”三位一体培养体系。

发展阶段	关键事件	办学成果
初创期（1985-2007）	依托商业系统资源开设烹饪、宾馆服务专业	获省级重点技工学校称号
转型期（2008-2014）	升格为普通中专，增设旅游管理等6个新专业	建成省级实训基地
提升期（2015至今）	新校区投入使用，启动“现代学徒制”试点	入选全国职业院校旅游类示范专业点

专业布局与课程体系

学校现有旅游服务、烹饪工艺、商贸管理三大专业群，其中高星级饭店运营与管理、中餐烹饪与营养膳食为省级重点专业。课程设置采用“基础平台+专业方向”模式，推行“1+X”证书制度，学生可考取茶艺师、调酒师、导游资格等职业资格证书。

专业类别	核心课程	职业资格证书	合作企业
旅游服务	导游实务、景区服务与管理、旅游电子商务	导游证、研学旅行指导师	携程、四川省旅行社协会
烹饪工艺	川菜制作技术、面点工艺、食品雕刻	中式烹调师、西式面点师	碧桂园、顺庆府餐饮集团
商贸管理	前厅服务与管理、会展策划、调酒技术	酒店管理师、会展策划师	世纪金源、南充国际会展中心

教学资源与产教融合

学校建有虚拟仿真导游实验室、智慧餐饮实训中心等现代化教学场所，开发《川东北非遗美食制作》等校本教材。与南充市文化旅游投资公司共建“嘉陵江流域文旅产业学院”，实现人才培养与产业需求精准对接。近三年累计开展企业订单班培养1200余人，学生尚未毕业即被预订一空。

资源类型	具体项目	服务对象	社会效益
实训基地	四星级标准实训酒店、沉浸式VR导游实训室	旅游专业全体学生	年接待实训超1.2万人次
校企合作	“华侨城班”“携程客服定向班”	烹饪、旅游专业学生	订单培养覆盖率达45%
社会培训	乡村旅游带头人研修班、川菜师傅技能提升班	行业从业人员	年培训量突破3000人次

就业质量与升学通道

学校建立“就业跟踪-岗位反馈-教学改进”闭环机制，2023届毕业生专业对口率82.6%，本地就业占比67.3%。通过“3+2”中高职衔接项目，与四川旅游学院等高校联合培养学生，近五年专升本成功率稳定在28%左右。

在区域文旅产业升级背景下，南充旅游职专通过专业链对接产业链，形成了“教学-实践-就业-反哺”的良性循环。其“前店后校”的实训模式、“季节对调”的顶岗实习机制，有效解决了传统职教中理论与实践脱节的问题。随着成渝双城经济圈建设推进，学校正着力打造跨区域文旅人才培养联盟，未来有望成为西南地区职业教育改革的标杆案例。

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