河北学厨师技术学校有哪些专业

石家庄新东方烹饪学校有什么专业
西点全能专业、西餐专业、酒店管理专业等。新东方烹饪学校有西点全能专业、西餐专业、酒店管理专业、西餐大厨专业、大厨精英专业、烹饪全能专业、金牌大厨专业等专业。新东方烹饪学校是一所培养综合型厨师专业技术人才的职业技能学校，自创立以来，一直致力于传承中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，先后在全国各省会城市建立多所院校。
河北的新东方厨师学校啥专业好
专业设置分为王牌专业、特色专业、短期专业

王牌专业包括
两年制大厨精英专业——技能+学历 可考取大专学历证书
两年制烹饪工艺专业——技能+学历中专学历可以享受国家助学金
一年半经典大厨专业——纯技能
一年制西点精英专业（女孩首选）

特色专业包括
一年制烹饪全能专业
半年制烹饪专修
半年制西点专修
三个月烹饪强化

短期专业
中式面点专业
食品雕刻专业
传统面塑专业
考试考证专业
这些专业适合各类人士学习，不管你是初中、高中生还是毕业生、退伍军人、待就业者都可以学习。
打字不易，如满意，望采纳。
石家庄烹饪学校都有什么专业啊！

1、高级强化考证班
学费/实习费：980元/1680元
培养目标：具备中级职称的烹调师
课程内容：强化学习酒店宴席制作：餐饮促销、餐饮管理、筵席知识、食品营养与卫生、餐饮成本核算。传授四大风味、八大菜系经典名菜、高档山珍海味的精烹料理，时尚特色菜、营养配膳、高档冷拼、高档宴度设计等。
学 制：半个月



2、大厨精英专业（两年）--王牌专业
招生对象：初中及以上学历，年龄在16周岁以上，有志于烹饪事业的青年招生对象
培养目标：以培养技术扎实、厨艺精湛的专业型烹饪人才为目标。学生毕业后能从事星级酒店、餐厅的烹调工作及基层管理工作。
课程内容：专业知识
《烹饪工艺学》《烹饪工艺美学》《烹饪营养与卫生》《中、西点基础知识》《餐饮管理》《烹饪概论》《烹饪原料学》
实操部分
分阶段系统学习烹饪基本功专业知识，通过严格训练，为学员热菜技术打下良好的基础；八大菜系的经典名菜、宫廷菜、药膳食疗菜肴；当前现代酒店、风味特色菜、名师名菜、市场流行菜；大型艺术整雕、创意组合雕、瓜雕、琼脂雕、泡沫雕等；系统传授各种精美艺术冷拼；卤菜凉菜制作、烧烤技术、艺术拼盘、宴席凉菜组合、时尚鲜果盘；不同规模宴席菜、各种喜庆宴席菜；各式火锅、砂钵、干锅、锅仔、铁板烧、民间风味小吃；中式、西式、南北各大流派名点；各式精品西餐技术等。
就业推荐

1、学生入学后学校免费开设素质教育和就业指导课程。

2、学生毕业考试合格后，100%推荐到星级酒店、宾馆工作。
实习费：第一学年 5100元 第二学年 4900元
学 费 第一学年 4800元 第二学年 4600元
学 制：两年制



3、烹饪全能专业—王牌专业
学 制：一年制
招生对像：有志于烹饪事业的爱好者。以培养技能过硬、专业扎实的中餐烹调师为目标，学生毕业后能独立从事厨房烹调工作。
实习费学：5900元 4900元
课程内容 ：专业基础
烹调基础知识、烹饪工艺美术基础、烹饪概论、烹饪原料知识。
专业技能
鲜活原料宰杀与制净处理、干货原料的涨发与制净处理、调味原料的选择与应用、组配工艺、调味工艺、火候与油温鉴别、烹饪工艺美学、中式菜系、菜点装饰。
专业综合
热菜烹调技术、冷菜烹调技术、中式面点制作、冷拼雕刻与展台设计、中国地方风味经典菜肴制作、高档原料的选择与菜肴创新、装盘技术、名师大课、厨房管理、营养与卫生。
就业推荐

1、学生入学后学校免费开设素质教育和就业指导课程。

2、学生毕业考试合格后，100%推荐工作。
备 注：

1、模拟酒店互动式教学。

2、免费电脑。



4、烹饪工艺专业(中专)---王牌专业
培养目标：培养烹饪师为目标，让学员掌握丰富的专业理论知识和实践操作，并具有中等专业学历的技术型、综合型人才。
课程内容专业知识
《烹饪工艺学》《烹饪工艺美学》《烹饪营养与卫生》《中、西点基础知识》《餐饮管理》《烹饪概论》《烹饪原料学》
实操部分烹饪基本功：
刀功、勺功，原料的初步加工；八大菜系经典名菜、宫廷名菜和药膳食疗菜；时尚经典流行菜、创新菜、民族菜、地方特色菜；大型组合整雕、泡沫雕、琼脂雕、艺术拼盘、时尚果盘；中西式面点制作、调酒技能及烧腊技术；不同规模宴席菜和喜庆宴席菜、各种火锅、砂钵、瓦罐、坩埚、锅仔、煲仔、铁板烧等。
就业推荐

1、学生入学后学院免费开设素质教育和就业指导课程。

2、学生毕业考试合格后，100%推荐工作。
实习费：第一学年 4000元 第二学年 3800元
学 费：第一学年 3800元 第二学年 3800元
学 制：两年制

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当今河北最火的烹饪培训学校都有什么专业？
找河北最火的烹饪学校也是很不错的！现在首先专业主要选对口，简单点就是说你知道选择这份专业以后的就业范围、工作内容以后生活方式，有句话说得好，一种职业决定一种生活，希望你好好规划以后的人生。我就是刚从石家庄新东方烹饪学校毕业的，学的是两年制的大厨精英专业技术！就是怕学不精！~所以换成两年制的！ 嘿嘿，我们一起加油！一起努力奋发出现自己的光彩！