江苏学厨师的职业学校有哪些(江苏厨师学校)

江苏旅游职业学院位于扬州市，是江苏省重点建设的旅游类高职院校，其烹饪工艺与营养专业是省级特色专业。学校拥有现代化的实训基地，包括中西餐实训室、面点工作室等。

• 专业方向：中式烹调、西餐工艺、面点制作
• 学制：3年制高职、5年制中高职衔接
• 就业优势：与多家五星级酒店合作，毕业生就业率高

南京旅游职业学院是江苏省最早开设烹饪专业的高职院校之一，其烹饪与营养教育专业在全国享有较高声誉。学校注重理论与实践结合，学生多次在全国职业技能大赛中获奖。

• 专业方向：中式烹饪、西餐工艺、餐饮管理
• 学制：3年制高职、短期培训
• 特色课程：食品雕刻、宴会设计

无锡商业职业技术学院的烹饪工艺与营养专业是该校重点建设专业，依托无锡本地餐饮产业优势，培养了大量高素质厨艺人才。学校与多家餐饮企业建立订单班，学生实习机会丰富。

• 专业方向：中式烹调、西点制作、营养配餐
• 学制：3年制高职
• 实训设施：配备标准化厨房、烘焙实训室

新东方烹饪学校是国内知名的民办烹饪培训机构，在江苏设有多所分校，如南京、苏州、徐州等。学校以短期技能培训为主，适合想要快速入行的学生。

• 专业方向：中式烹调、西点烘焙、小吃创业
• 学制：3个月至1年不等
• 就业支持：提供全国范围内的就业推荐

该校是苏州市重点职业院校，烹饪工艺与营养专业为市级示范专业。学校注重传统文化与现代厨艺的结合，开设苏帮菜特色课程。

• 专业方向：中式烹饪、西餐工艺、食品营养
• 学制：5年制高职
• 校企合作：与苏州本地高端酒店深度合作

该校的烹饪工艺与营养专业是常州市重点专业，培养方向涵盖中式烹调、西点制作等。学校实训基地设备先进，学生可参与真实餐饮项目运营。

• 专业方向：中式烹饪、西餐工艺、面点制作
• 学制：5年制高职
• 特色活动：定期举办厨艺大赛

该校烹饪专业以培养复合型厨艺人才为目标，课程设置兼顾传统技艺与现代餐饮管理。学校与南通本地餐饮企业合作紧密，毕业生就业前景良好。

• 专业方向：中式烹调、西餐工艺、餐饮服务
• 学制：3年制中职、5年制高职
• 实训条件：配备多功能烹饪实训室

该校的食品营养与检测专业虽非纯粹烹饪专业，但课程涵盖烹饪技能与营养学知识，适合对健康餐饮感兴趣的学生。

• 专业方向：食品加工、营养配餐
• 学制：3年制高职
• 就业方向：餐饮企业、健康管理机构

该校烹饪专业注重实践教学，学生可参与校内餐饮项目运营。学校与盐城本地酒店合作，提供实习机会。

• 专业方向：中式烹调、面点制作
• 学制：3年制中职、5年制高职
• 特色课程：淮扬菜制作

淮安技师学院的烹饪专业以培养高技能人才为目标，课程设置贴近行业需求。学校拥有省级技能大师工作室，师资力量雄厚。

• 专业方向：中式烹调、西餐工艺
• 学制：3年制中职、5年制高职
• 就业优势：与淮安本地餐饮企业合作紧密

在选择江苏的烹饪职业学校时，学生可根据自身需求考虑以下因素：

• 学校类型：公办院校更注重系统教育，民办机构侧重短期培训
• 专业方向：明确学习中餐、西餐还是面点
• 就业支持：了解学校合作企业及就业率