陕西旅游职业中专学校(陕西旅游职专)

• 更新时间：2025-01-10 06:18:23 •

陕西旅游职业中专学校（简称“陕西旅游职专”）是陕西省内以旅游服务与管理为特色的中等职业学校，自1986年建校以来，始终聚焦文旅产业人才培养。学校依托陕西丰富的历史文化资源，构建了以旅游管理、酒店服务、导游服务为核心的专业体系，并与多家5A级景区、知名酒店集团建立深度校企合作。近年来，学校通过“理论+实训+企业实践”的教学模式，毕业生就业率持续保持在95%以上，尤其在西北地区旅游服务领域占据重要人才输出地位。其办学特色体现在三个方面：一是课程与行业标准高度接轨，例如引入酒店客房服务、景区数字化管理等前沿内容；二是实践教学占比超60%，拥有模拟导游实训室、中西餐实训中心等专业化场地；三是推行“升学+就业”双轨制，既为高职输送生源，也为行业输送技能型人才。

一、学校发展历程与定位

陕西旅游职专前身为陕西省旅游学校，2004年经省教育厅批准更名为现名，明确以“服务文旅产业，培养基层技术骨干”为办学方向。学校现有在校生规模约3200人，开设旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理、中餐烹饪、西餐烹饪、导游服务等8个专业，其中旅游服务与管理专业被认定为省级示范性专业。

年份	关键事件	办学成果
1986-1995	初创阶段，开设旅游基础课程	累计培养毕业生1200人
2000-2010	增设酒店管理、烹饪专业，建设实训中心	获评“全国职业教育先进单位”
2015-2023	推进“产教融合”，与华山、曲江文旅等企业共建实训基地	校企合作覆盖率达85%

二、专业设置与教学特色

学校专业布局紧密围绕“吃、住、行、游、购、娱”旅游六要素，形成“核心专业+衍生方向”的集群模式。例如，旅游服务与管理专业下设研学旅行、智慧景区管理等细分方向；高星级饭店运营专业则涵盖前厅管理、宴会设计等技能模块。

专业名称	核心课程	职业技能证书	对口就业领域
旅游服务与管理	导游实务、旅游电子商务、研学旅行设计	导游资格证、研学旅行指导师	旅行社、景区、研学机构
高星级饭店运营	酒店英语、宴会策划、客房智能化管理	前厅服务员、客房服务员（高级）	国际连锁酒店、会展公司
中餐烹饪	陕菜技艺、食品雕刻、宴席设计	中式烹调师、营养配餐员	星级酒店、餐饮企业