四川省宜宾市南溪职业学院(宜宾南溪职院)

四川省宜宾市南溪职业学院是经四川省人民政府批准、教育部备案的全日制公办高等职业院校，坐落于长江上游重要节点城市宜宾市南溪区。学院以“立足宜宾、服务四川、辐射西南”为定位，紧密围绕区域产业发展需求，重点打造白酒酿造、智能制造、现代服务业等特色专业群。作为川南地区职业教育的重要组成部分，学院依托五粮液集团等龙头企业资源，深化产教融合，形成“校企双元育人”模式，近年来毕业生就业率持续保持在95%以上，为地方经济发展输送了大量技术技能人才。

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四川省宜宾市南溪职业学院

学院占地面积约800亩，建筑面积28万平方米，拥有省级示范性实训基地3个，与五粮液、宁德时代等企业共建产业学院5所。师资队伍中，高级职称教师占比35%，“双师型”教师比例达80%，形成“专业群+产业学院+大师工作室”的立体化培养体系。

一、历史沿革与办学定位

南溪职业学院前身为1985年成立的宜宾食品工业技工学校，2020年升格为高职院校。作为川南地区唯一聚焦白酒产业的高校，学院以“传承工匠精神，培育时代新人”为使命，构建“白酒+智能+服务”三位一体专业布局。

时间阶段	关键事件	发展成果
1985-2010年	中等职业教育阶段	累计培养技工人才1.2万人
2010-2020年	筹建高职院校	投入基建资金8.5亿元
2020年至今	高职办学阶段	新增省级重点专业4个

二、专业建设与课程体系

学院现设6个二级学院，开设28个高职专业，其中白酒酿造技术、智能控制技术等5个专业被认定为省级高水平专业。构建“基础平台+专业模块+拓展方向”课程体系，开发《白酒品鉴与勾调》《工业机器人编程》等特色教材12部。

专业类别	代表专业	合作企业	就业方向
白酒产业	白酒酿造技术	五粮液集团	生产管理、质量检测
智能制造	机电一体化技术	格力电器	设备维护、工艺设计
现代服务	旅游管理	蜀南文旅集团	景区运营、会展策划

三、师资队伍建设

通过“内培外引”机制优化师资结构，现有专任教师420人，其中教授18人、副教授112人，聘请企业技术骨干担任兼职教师210人。实施“双师素质提升计划”，近3年选派136名教师赴德国、新加坡研修。

师资类型	人数	占比	专项能力
高级职称教师	130人	31%	科研项目主持经验
双师型教师	336人	80%	企业实践经历≥6个月
硕士以上学历	285人	68%	行业资格认证率100%

四、教学设施与实训条件

学院建有白酒酿造实训中心、智能制造实训工厂等8大实训基地，仪器设备总值1.2亿元。其中，白酒品评实训室配备电子鼻、气相色谱仪等先进设备，可模拟真实生产环境。与五粮液共建的“浓香型白酒技艺传承中心”被列为省级非遗保护基地。

实训类别	场地面积	设备价值	功能定位
白酒酿造实训	3000㎡	800万元	传统工艺全流程模拟
智能制造实训	5000㎡	2000万元	工业机器人操作训练
虚拟仿真中心	800㎡	500万元	VR/AR生产场景模拟