上海应用技术大学有哪些专业，王牌专业分析(上海应用技术大学王牌专业)

上海应用技术大学的专业布局深刻体现了其“应用导向、技术创新”的办学定位。学校专业设置并非盲目扩张，而是经过精心规划，紧密对接上海及长三角地区的产业地图，特别是聚焦于先进制造、新材料、生物医药、绿色化工、人工智能与文化创意等战略性新兴产业领域。其专业体系呈现出“工科为主体、多学科协同、应用型凸显”的鲜明特征。

一、 按学科门类与学院划分的专业图谱

要全面了解上海应用技术大学的专业，最佳途径是按其下属的二级学院进行梳理。每个学院都汇聚了相关或相近的专业群，形成了特色鲜明的教学与科研共同体。

1.香料香精化妆品学部（这是学校最具特色的学部，实力超群）

• 香料香精技术与工程：这是学校的王牌和标志性专业，全国范围内开设此专业的高校凤毛麟角。它融合了化学、生物学、食品科学和艺术调香，培养香料香精行业的高级专门人才。
• 化妆品技术与工程：紧随行业发展，与香料香精专业形成产业链互补，专注于化妆品配方、工艺、安全性与功效评价等领域。
• 生物工程：侧重于利用生物技术手段进行香料、化妆品原料及生物制品的开发与生产。

2.材料科学与工程学院

• 材料科学与工程：这是学校的另一个传统优势专业，下设金属材料、无机非金属材料、高分子材料等方向，注重新材料研发与应用。
• 复合材料与工程：针对航空航天、新能源汽车等高端装备领域对轻量化、高性能复合材料的需求而设。
• 材料物理：侧重于材料性能的表征、模拟与新材料的理论设计。

3.化学与环境工程学院

• 化学工程与工艺：经典工科专业，在精细化工、能源化工、化工过程模拟与优化等方面具有优势。
• 应用化学：更侧重于化学原理在实际应用中的转化，如药物合成、分析检测、新能源材料化学等。
• 环境工程：聚焦废水、废气、固废治理及环境生态修复技术。
• 制药工程：培养药物研发、生产、质量控制等方面的工程技术人才。

4.机械工程学院

• 机械设计制造及其自动化：核心工科专业，涵盖机械设计、制造工艺、自动化控制等，是制造业的基石。
• 过程装备与控制工程：特色专业，主要面向化工、制药、食品等流程工业的装备设计与控制。
• 智能制造工程：新兴交叉专业，融合机械、自动化、计算机和信息技术，面向智能工厂和工业4.0。
• 材料成型及控制工程：专注于铸造、焊接、锻压等材料加工成型技术。

5.电气与电子工程学院

• 电气工程及其自动化：传统优势专业，涉及电力系统、电机电器、电力电子与电力传动等。
• 自动化：强调控制系统理论、技术与应用，广泛应用于工业、交通、智能楼宇等领域。
• 电子信息工程：专注于信息获取、处理、传输及相关设备与系统的设计开发。

6.计算机科学与信息工程学院

• 计算机科学与技术：基础核心专业，涵盖软件、硬件、网络等计算机系统知识。
• 软件工程：更侧重于大型软件系统的开发方法、过程管理和质量保证，实践性强。
• 数据科学与大数据技术：应对大数据时代需求，培养数据分析、挖掘与可视化人才。
• 人工智能：新兴前沿专业，研究机器学习、自然语言处理、计算机视觉等智能技术。

7.城市建设与安全工程学院

• 土木工程：培养建筑工程、桥梁隧道、岩土工程等领域的技术人才。
• 建筑学：注重建筑设计、城市规划与历史建筑保护。
• 安全工程：专注于工业生产、城市建设等领域的安全风险评估与防控。
• 工程管理：融合工程技术、经济、管理和法律，培养工程项目管理人才。

8.经济与管理学院

• 会计学：应用性强的商科专业，注重财务会计、管理会计与审计。
• 国际经济与贸易：培养熟悉国际经贸规则与实务的人才。
• 市场营销：侧重于市场研究、品牌管理、数字营销等。
• 会展经济与管理：依托上海国际会展之都的优势，特色鲜明。

9.艺术与设计学院

• 视觉传达设计：涵盖平面设计、品牌形象、数字媒体设计等。
• 环境设计：专注于室内外空间、景观、公共艺术的设计。
• 产品设计：融合艺术与工程，进行工业产品、家居用品等的外观与功能设计。
• 绘画：培养具有扎实造型基础和创作能力的艺术人才。

10.其他文理基础与交叉学科学院

• 人文学院：开设社会工作、劳动与社会保障等专业，培养学生人文素养与社会服务能力。
• 理学院：开设数学与应用数学、生态学等专业，为应用学科提供坚实的数理基础支撑。
• 轨道交通学院：开设轨道交通信号与控制、车辆工程等专业，对接城市轨道交通发展需求。
• 外国语学院：以英语、德语为主，注重科技外语和商务外语应用能力的培养。

二、 王牌专业深度分析与优势解读

在众多专业中，以下几个专业凭借其历史积淀、师资力量、科研成果、行业影响力以及毕业生质量，脱颖而出，成为上海应用技术大学名副其实的“王牌专业”。

1.香料香精技术与工程：行业内的“黄埔军校”

该专业的王牌地位无可撼动。其优势主要体现在：历史积淀深厚，学校前身之一便是上海轻工业高等专科学校，在日用化工领域积累了数十年的经验。师资与平台顶尖，拥有中国工程院院士领衔的教学团队，建有国家香料香精化妆品工程技术研究中心、香料香精化妆品省部共建协同创新中心等多个国家级、省部级平台，实验设备和科研条件国内领先。产学研结合紧密，与国内外各大香料香精、化妆品企业（如奇华顿、芬美意、上海家化等）建立了深度合作关系，学生实习和就业渠道畅通。行业垄断性地位，全国仅有极少数高校开设此专业，而上海应用技术大学是其中实力最强者，毕业生在行业内供不应求，占据了行业技术与管理岗位的半壁江山，被誉为中国香料香精行业的“摇篮”。

2.材料科学与工程：支撑高端制造的基石

该专业是学校工学领域的另一根支柱。其优势在于：研究方向前沿，聚焦于高性能金属材料、新能源材料、光电功能材料、生物医用材料等前沿领域，紧密对接上海打造集成电路、生物医药、人工智能三大先导产业的需求。实践教学体系完善，拥有材料科学与工程国家级实验教学示范中心，学生从大二开始就能进入实验室参与科研项目，动手能力强。就业前景广阔，毕业生可进入宝武集团、上海电气、中芯国际等大型制造企业，或新材料研发公司，从事材料设计、研发、生产、检测等工作，薪资待遇和发展空间都十分可观。

3.化学工程与工艺：传统优势学科的现代转型

作为经典工科，该专业在学校实现了与现代产业的完美结合。其亮点是：应用特色鲜明，不局限于传统大化工，而是向精细化工、制药工程、能源化工等方向拓展，更贴近市场需求。师资力量雄厚，拥有一批具有企业研发背景的“双师型”教师，能将最新的产业技术带入课堂。合作资源丰富，与上海化学工业区、华谊集团等大型化工基地和企业集团合作密切，为学生提供了宝贵的实习和就业机会。在绿色化工和可持续发展背景下，该专业培养的学生在化工过程优化、清洁生产、新能源开发等领域具有很强的竞争力。

4.机械设计制造及其自动化/智能制造工程：制造业升级的核心引擎

机械类专业是工科院校的立校之本。上海应用技术大学的机械类专业强在：基础扎实，与时俱进。“机械设计制造及其自动化”专业底蕴深厚，为学生打下坚实的机械基础；而“智能制造工程”作为新增专业，则直面“中国制造2025”战略，融合机器人、物联网、大数据等新技术，代表了未来制造业的方向。平台与竞赛支撑，学校建有先进的工程训练中心，并积极组织学生参加“挑战杯”、“机械创新设计大赛”等赛事，屡获佳绩，有效提升了学生的创新实践能力。毕业生深受上海及长三角地区高端装备制造、汽车、航空航天等企业的欢迎。

5.电气工程及其自动化/自动化：智慧城市与工业自动化的血脉

在智能化时代，电类专业的价值愈发凸显。其优势表现为：行业需求旺盛，无论是国家电网、发电集团等能源电力企业，还是西门子、ABB等自动化巨头，亦或是各类智能制造工厂，都对电类人才有持续大量需求。专业方向细化，电气专业偏重强电（电力系统），自动化专业偏重弱电（控制理论），学生可以根据兴趣和职业规划进行选择。实践环节突出，拥有完备的电力系统仿真、PLC控制、运动控制等实验室，课程设计、毕业设计紧密结合实际工程问题，培养学生解决复杂工程问题的能力。

三、 选择专业的考量因素与建议

面对如此丰富的专业选择，考生和家长应如何进行决策？以下几点建议可供参考：

• 兴趣导向是首要原则：专业学习是漫长甚至终身的过程，只有真正的兴趣才能提供持续的动力。考生应深入了解各专业的课程设置、未来工作内容，判断是否与自己的兴趣和性格相符。
• 结合自身学科特长：工科专业普遍对数学、物理基础要求较高；化学、香料香精等专业则对化学学科能力有要求；经管、艺术类专业则侧重不同的素养。扬长避短是关键。
• 考察专业的“硬实力”：重点关注专业是否为国家或省市一流本科专业建设点、是否有硕士点、师资队伍结构（教授、博士比例，有无行业专家）、实验实训条件如何、产学研合作是否紧密等。
• 研判行业发展趋势与就业前景：研究专业对应的行业是否属于朝阳产业，在上海及长三角地区的产业布局中处于什么位置，过往毕业生的就业率、就业质量和薪资水平如何。
• 理解学校“应用技术”的定位：上海应用技术大学培养的是应用型人才，其教学强调理论与实践相结合，毕业生核心竞争力在于解决实际问题的能力。如果志在成为一线工程师、技术专家、设计师，这里将是极好的平台。

上海应用技术大学的专业地图犹如一幅精心绘制的产业人才需求导航图。它的每一个专业，特别是其王牌专业，都深深扎根于实践的土壤，与国家和区域的发展战略同频共振。对于渴望学以致用、在技术创新一线实现价值的学子而言，这所大学提供了一个充满机遇和可能性的舞台。选择上海应用技术大学，不仅是选择了一个专业，更是选择了一条通往未来产业的清晰路径。