南京旅游职业学校：培养旅游人才，打造旅游之都

• 更新时间：2023-12-19 01:31:48 •

南京旅游职业学校作为全国首批中等职业教育改革发展示范校，始终以“培养旅游人才，服务产业需求”为核心使命，构建了涵盖酒店管理、导游服务、烹饪工艺等专业的立体化育人体系。学校深度对接南京“旅游之都”战略目标，通过产教融合、国际交流、双创孵化等路径，年均输送2000余名高素质技术技能人才，为南京旅游业贡献了超70%的基层骨干力量。其“现代学徒制”培养模式被教育部列为典型案例，与金陵饭店、夫子庙景区等40余家龙头企业共建的实践基地，使学生岗位适应周期缩短至15天以内。在2023年江苏省职业院校技能大赛中，学校旅游类专业获奖数量居全省前列，充分彰显其在旅游职业教育领域的标杆地位。

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多维协同的课程体系构建

课程模块	传统课程占比	数字化改造课程	企业定制课程
专业基础课	45%	虚拟仿真实训（如VR景区讲解）	企业标准化操作手册融入教学
实践课程	30%	智慧旅游平台运营实训	旺季顶岗实习（如秦淮河游船服务）
拓展课程	25%	新媒体营销实战（抖音/小红书）	非遗文化传承专项培训

产教融合平台建设成效

合作类型	代表性项目	年度服务人次	商业转化金额
景区运营	牛首山文旅学院联合培养项目	1200+学生/年	86万元（文创产品研发分成）
酒店管理	洲际酒店现代学徒制试点	300+学生/年	52万元（人才输送奖励）
数字文旅	携程旅行大数据实验室	200+教师/年	150万元（横向课题经费）

国际化人才培养创新实践

培养方向	国际合作院校	双认证证书	海外就业率
豪华邮轮服务	美国夏威夷大学旅游学院	海事服务资格证+AHLEI认证	28%（地中海邮轮等企业）
文化遗产保护	意大利博科尼大学	文物修复师+UNWTO认证	15%（威尼斯双年展等机构）
会展策划管理	德国科隆展览学院	EMB事件管理认证+德语B1	9%（汉诺威工业展等）

在“十四五”文旅产业规划背景下，南京旅游职业学校正通过三方面突破强化人才支撑：一是开发“AI+旅游”微专业群，将生成式AI技术融入线路设计、客户服务等课程；二是构建“大运河文化带”实践网络，联动苏州、杭州等12个城市开展研学项目；三是推行“技能护照”制度，学生可跨校积累学分。数据显示，2023年该校毕业生在本地高端酒店就业平均起薪达5800元，较五年前增长42%，印证了人才培养与产业升级的深度契合。

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