成都银杏酒店管理学院的校训是什么,有何历史(成都银杏学院校训历史)

“服务养成，知行相济”这八字校训，结构工整，内涵丰富，前后两部分逻辑严密，共同构成了一个完整的教育哲学体系。

“服务养成”的解析

“服务”是酒店管理行业的基石，也是学院专业设置的焦点。此处的“服务”超越了一般意义上的技能性劳作，被提升到一种职业精神、一种价值追求的高度。它蕴含着：

• 主动服务的意识：培养学生从“要我做”转变为“我要做”的内在驱动，能够预见客人的需求，提供超出预期的个性化服务。
• 专业服务的技能：掌握酒店前厅、客房、餐饮、会展等各个运营环节的标准流程、操作规范以及危机处理能力，体现专业化水准。
• 人文服务的关怀：强调服务中的人本精神，要求学生对服务对象抱有尊重、理解与关怀，使冷冰冰的程序注入温暖的情感互动。
• 精益服务的态度：追求服务的细节完美和持续改进，体现了对卓越的不懈追求，这与行业倡导的“金牌服务”理念一脉相承。

“养成”一词，则精妙地揭示了人才培养的模式。它强调的是是一个长期的、渐进式的熏陶、浸润和塑造过程，而非一蹴而就的简单培训。“养”意味着需要提供适宜的“土壤”和“环境”——即完善的实训设施、浓厚的企业文化氛围、双师型的教师队伍以及丰富的实践教学环节；“成”则指向最终的目标，即使学生内化服务精神，外化专业行为，将服务意识转化为自觉的职业习惯和稳定的品格特质。
因此，“服务养成”的核心在于，教育不仅是知识的传递，更是灵魂的塑造和行为的历练，是在模拟和真实的工作情境中，让学生完成从学生到准职业人的蜕变。

“知行相济”的解析

“知行”关系是中国哲学史上的经典命题，校训取其精髓，并赋予了鲜明的现代职业教育特色。“知”代表系统的理论知识、行业前沿动态和管理学原理，是学生认知世界、分析问题的理论基础。“行”则代表一切实践活动，包括课程实验、校内实训、企业实习、技能竞赛、项目运营等，是学生运用知识、解决问题、提升技能的关键环节。

“相济”是这一部分的灵魂，它深刻阐述了两者之间不是简单的先后关系或主从关系，而是相互依存、相互促进、相辅相成的辩证统一关系。

• 知以导行：没有理论指导的实践是盲目的。扎实的专业知识为学生的实践操作提供了科学的方法论和决策依据，使其行动更具方向性、规范性和创新性。
  例如，学习收益管理理论，才能在实践中科学地进行房价动态调整。
• 行以践知：实践是检验真理的唯一标准，也是深化和升华知识理解的必由之路。在服务过程中遇到的真实问题，会驱动学生回过头来重新审视、消化和拓展所学理论，从而实现对知识的真正掌握和灵活运用。
• 知行互促：在实践中获得的新经验、新感悟，会反哺理论认知，可能激发新的思考甚至对原有理论提出挑战，推动知识的创新。
  于此同时呢，不断更新的理论知识又为下一轮的实践提供更先进的指导，形成螺旋式上升的良性循环。

因此，“知行相济”反对将理论与实践割裂的“两张皮”现象，倡导的是一种“在做中学、在学中做”的一体化教学模式，旨在培养出既能仰望星空（拥有理论视野），又能脚踏实地（具备过硬实操能力）的复合型、应用型人才。

二者的有机统一

“服务养成”与“知行相济”并非孤立存在，而是构成了一个逻辑自洽的整体。“服务养成”明确了人才培养的核心内容和目标导向——即培养卓越的服务业专才；“知行相济”则提供了实现这一目标的核心方法论与路径——即通过理论与实践紧密结合的教育模式。没有“知行相济”的方法论，“服务养成”可能沦为空洞的说教或机械的操练；而没有“服务养成”的目标导向，“知行相济”则会失去在酒店管理这一特定领域的方向和落脚点。二者相辅相成，共同铸就了成都银杏酒店管理学院独特的教育品牌。

成都银杏酒店管理学院校训的形成，并非一蹴而就，它经历了萌芽、酝酿、提炼与确立的渐进过程，其历史脉络与学院的发展阶段、中国酒店业的发展浪潮以及高等教育改革的宏观背景密不可分。

行业背景与办学初衷的烙印

学院创办及早期发展时期，正值中国酒店业伴随着改革开放的深入和经济的快速增长而迅猛扩张的黄金年代。国际知名酒店集团大量涌入，本土酒店品牌迅速崛起，市场对专业化、国际化的酒店管理人才产生了井喷式的需求。当时的高等教育体系中，传统本科教育偏重理论，与行业实际需求存在一定脱节；而职业培训又往往层次较浅，缺乏系统性和发展后劲。在这一背景下，学院的创办者敏锐地洞察到这一市场缺口，确立了面向行业、应用导向的办学定位。最初的育人理念虽然可能没有立刻凝练成一句响亮的校训，但“强调动手能力、重视实习实践、培养服务意识”已经成为贯穿教学全过程的核心原则。这种“重实践、强服务”的基因，为日后校训的诞生埋下了最初的种子。

独立学院探索期的理念凝练

在作为独立学院运行的那段时期，是校训内涵不断丰富和清晰的关键阶段。独立学院的机制要求其在母体高校的品牌与资源支持下，必须走出一条差异化、特色化的发展道路以赢得市场认可。学院更加坚定了“应用型”的办学方向，并在教学改革上进行了大量探索：

• 强化实训基地建设：投入巨资建设高度仿真的教学酒店、餐饮实训中心、酒吧、前台操作系统等，为学生提供“上学即上岗”的环境。
• 构建“双师型”队伍：大量引进具有丰富行业经验的企业高管、技术能手担任兼职教师或全职教师，将最鲜活的行业实践带入课堂。
• 创新人才培养模式：广泛推行订单班、校企合作共建专业、项目制教学等，使人才培养方案与行业标准无缝对接。

在这一过程中，办学管理者与教师们不断反思和总结：我们教育的本质是什么？我们要培养什么样的人？答案逐渐聚焦于“服务”这个行业本质和“知行合一”这个教育规律上。通过内部研讨、专家咨询、文化梳理，类似于“服务育人”、“实践育人”、“知行合一”等理念被反复提及和讨论，为校训的正式提出做了充分的思想和理论准备。

转设更名后的正式确立与升华

学院成功转设为独立的民办本科高校，并更名为“成都银杏酒店管理学院”，这是其发展史上的重要里程碑。转设意味着完全的独立办学，更需要一个鲜明、凝练、能够统领全局的核心价值理念来凝聚师生、塑造品牌形象、指引未来发展方向。于是，将长期办学实践中形成的共识性理念，升华为正式校训的时机成熟了。经过严谨的甄选、论证和提炼，“服务养成，知行相济”这八个字最终被确定下来。它既是对过去办学经验的高度总结，也是面向未来发展的庄严承诺。校训的确立，标志着学院的文化建设进入了一个新的阶段，它被系统地融入到了校徽、校歌、校园环境、规章制度以及各类宣传教育活动中，成为全体“银杏人”共同尊奉的价值准则和行为指南。

内涵的持续丰富与发展

校训的生命力在于其与时俱进的内涵拓展。
随着时代发展，服务业的内涵和外延极大扩展，数字化、智能化、个性化成为新趋势；同时，高等教育也更加注重培养学生的创新精神和可持续发展能力。在此背景下，“服务养成”中的“服务”，已不局限于传统的酒店服务，而是拓展到更广阔的现代服务业领域，甚至包括一种乐于奉献、勇于担当的社会服务精神。“知行相济”中的“知”，也包含了大数据分析、新媒体营销等新知识；“行”则涵盖了参与创新创业项目、运用新技术解决行业问题等新实践。学院通过持续的教学改革，如引入更多跨学科课程、加强信息技术与应用专业的融合、鼓励学生参与更高层次的学科竞赛和科研项目等，不断为校训注入新的时代内涵，确保其始终焕发勃勃生机。

校训的价值不仅在于其文字的精妙，更在于它是否真正融入血脉，成为指引学院一切工作的行动纲领。成都银杏酒店管理学院通过多种途径，将“服务养成，知行相济”落实到了办学治校的方方面面。

融入人才培养体系

校训精神直接体现在人才培养方案的制定与实施中。学院构建了“理论教学+实践教学+素质拓展”三位一体的人才培养模式。

• 课程体系设计：在理论课程中，大量嵌入案例教学、项目驱动，强调理论与行业实际的联系。
  于此同时呢，设置了占总学分显著比例的实践教学环节，包括认知实习、课程实训、岗位实习、毕业实习等，确保“行”有足够的时间和质量保障。
• 教学方法改革：普遍采用情景模拟、角色扮演、沙盘推演、实地教学等教学方法，让学生在“做”中“学”，实现知行互动。
  例如，在《前厅与客房管理》课程中，学生直接在教学酒店前台完成预订、接待、问询等全套流程。
• 考核评价方式：改变单一的试卷考核，增加实训报告、项目成果展示、技能操作考核、实习单位评价等多元化评价方式，重点考查学生运用知识解决实际问题的能力。

塑造校园文化与学风

校园文化是校训滋养的沃土。学院通过一系列活动和文化建设，营造浓厚的“服务”与“知行”氛围。

• 职业素养教育活动：定期举办服务礼仪大赛、酒店技能竞赛、职业规划大赛、企业文化周等活动，让学生在竞技和展示中提升专业认同感和服务技能。
• 榜样引领：邀请行业精英、优秀校友回校分享成长经历，用他们“知行相济”的成功故事激励在校学生。
• 校园环境布置：在校园公共场所、实训基地、宣传栏等醒目位置展示校训及其解读，使其随处可见、深入人心。
• 学生社团活动：支持与专业相关的社团发展，如咖啡社、调酒社、礼仪队等，鼓励学生利用课余时间发展兴趣、练习技能，将学习延伸到课堂之外。

指导师资队伍建设

教师是校训最直接的传播者和践行者。学院在师资队伍建设上紧紧围绕校训要求。

• 强调“双师素质”：将行业背景和实践经验作为引进和评价教师的重要指标，鼓励教师到企业挂职锻炼，参与横向课题，保持对行业发展的敏感度。
• 教学能力培训：组织教师培训，重点提升其案例开发、实践教学组织、指导学生创新创业的能力，使其能够有效引导学生“知行相济”。
• 师德师风建设：要求教师以身作则，具备良好的服务意识和工作态度，通过言传身教影响学生。

深化校企合作与社会服务

校训精神也延伸到学院与外部社会的互动中。深度的校企合作是实践“知行相济”的关键桥梁。学院与众多知名酒店集团、餐饮企业、会展公司建立了稳固的合作关系，共建实习基地，共同开发课程，共同开展技术研发和员工培训。
这不仅为学生提供了真实的“行”的舞台，也使学院的“知”更贴近产业前沿。
于此同时呢，学院鼓励师生利用专业知识服务社会，如参与大型赛事会展服务、为社区提供礼仪培训、为中小企业提供管理咨询等，在贡献社会中实现价值，这也是“服务”精神的升华。

成都银杏酒店管理学院的校训“服务养成，知行相济”，是其立足行业、面向应用办学特色的灵魂所在。它源于对教育规律的深刻把握和对行业需求的精准回应，历经办学实践的长期淬炼而得以确立和升华。这八个字不仅悬挂于校园，更深深烙印在学院的人才培养模式、校园文化、师资建设和社会合作的每一个环节，持续指引着学院为中国的服务业培养一批又一批德才兼备、知行合一的优秀人才。