成都银杏酒店管理学院的创始人是谁，前身是什么(创始人及前身)

成都银杏酒店管理学院的诞生与中国经济快速发展、旅游酒店行业迅速扩张的时代背景密不可分。上世纪90年代末至21世纪初，随着人民生活水平的提高和消费结构的升级，国内酒店业、餐饮业及旅游服务业迎来了黄金发展期，市场对专业人才的需求急剧增长。当时的高等教育体系中，专注于服务管理、尤其是酒店管理领域的应用型本科教育仍相对薄弱，人才供给存在显著缺口。这一背景下，具有行业前瞻性的企业开始尝试涉足教育领域，希望通过创办专业院校来解决人才短缺问题，同时反哺产业发展。

成都银杏餐饮有限公司作为四川省内知名的餐饮企业，早在1990年代就已崭露头角，其旗下的“银杏酒楼”曾是高端餐饮的代表品牌之一。企业在经营过程中深刻体会到专业管理人才的重要性，意识到只有通过系统化、专业化的教育才能为行业提供可持续的人才支持。
因此，企业决策层萌生了创办一所酒店管理类院校的想法，希望通过教育赋能行业，形成产教协同发展的良性循环。

2002年，经四川省教育厅批准，成都信息工程学院银杏酒店管理学院正式成立。这一时期，学院作为独立学院运作，依托成都信息工程大学（原成都信息工程学院）的教学资源与品牌影响力，同时引入银杏餐饮企业的资金、管理经验及行业资源，形成了“高校提供教育资源、企业提供产业支撑”的合作办学模式。这一模式不仅符合当时高等教育改革的方向，也为学院初期的师资建设、专业设置和人才培养提供了坚实基础。

在独立学院阶段，学院逐步确立了以酒店管理为核心，辐射旅游管理、餐饮管理、会展经济等相关领域专业布局。课程设置上注重理论与实践相结合，大量引入企业高管担任兼职教师，并建立了多个校内实训基地和校外实习平台，使学生能够提前接触行业实际运作，强化职业技能培养。这一阶段的发展为学院后续转设独立奠定了坚实基础。

2015年，根据教育部关于独立学院转设的政策要求，学院正式脱离成都信息工程大学，转设为独立建制的民办普通本科高校，并更名为成都银杏酒店管理学院。转设后的学院完全由银杏餐饮集团投资举办，拥有了更大的自主权和发展空间，同时在办学定位上更加聚焦服务业人才培养，持续深化产教融合特色。

成都银杏酒店管理学院的创办主体是成都银杏餐饮有限公司及其核心管理团队。尽管公开资料中未明确提及某一位特定姓名的“创始人”，但可以确定的是，学院的设立是由企业集体决策推动的，其中企业创始人、董事长及高层管理人员共同构成了创办团队的核心。这些企业领导者多数具有丰富的酒店餐饮行业经验，对市场趋势和人才需求有敏锐的洞察力，同时也怀有通过教育推动行业进步的社会责任感。

银杏餐饮有限公司的发展历程本身就是一个从餐饮经营向教育领域拓展的典型案例。企业早在1997年就成立了餐饮培训中心，开始尝试内部人才培养和外部职业培训，逐步积累了教育管理的经验。
随着培训规模的扩大和行业影响力的提升，企业进一步坚定了投资高等教育的决心，最终通过与高校合作的方式实现了本科层次教育的突破。

企业团队在创办学院过程中发挥了多重作用：

• 资金投入：承担了校园基础设施建设、教学设备采购、师资引进等所需的经费；
• 资源整合：将企业旗下的酒店、餐厅等实体作为实训基地，为学生提供实践机会；
• 课程开发：参与制定人才培养方案，将行业标准和企业需求融入课程体系；
• 文化塑造：将服务行业的职业精神和企业文化引入校园，强化学生的职业认同感。

这种由企业主导的办学模式，使学院从诞生之初就带有鲜明的应用型导向和行业烙印，区别于传统公办高校的学术型培养路径。
于此同时呢，企业团队也意识到高等教育规律的特殊性，因此在学院管理上注重聘请教育专家担任校长和教学主管，确保学术规范与教育质量。

学院的前身——成都信息工程学院银杏酒店管理学院（2002-2015）是典型的高校与企业合作举办的独立学院。这一模式是2000年代初中国高等教育大众化进程中的产物，旨在通过引入社会资本和行业资源扩大本科教育供给，同时促进高等教育多元化发展。

在合作框架下，成都信息工程大学作为主办高校，主要负责：

• 提供本科招生计划与学历学位授权；
• 监督教学质量与学术标准；
• 派驻部分管理干部和教师参与学院治理与教学。

而银杏餐饮企业作为合作方，则主要承担：

• 校园基础设施投资与建设；
• 日常运营管理经费保障；
• 行业资源对接与就业渠道开拓。

这一阶段，学院依托主办高校的声誉和教育资源，快速建立了本科教育体系，吸引了大量学生报考。
于此同时呢，企业背景使学院在实训条件、实习安排、就业导向等方面展现出明显优势。
例如，学院早期就建立了模拟前台、模拟客房、餐饮实训室等设施，并组织学生到银杏集团旗下企业参与实践活动，形成了“学习-实践-再学习”的循环培养机制。

专业设置上，学院以酒店管理为起点，逐步扩展至旅游管理、市场营销、人力资源管理、英语（酒店方向）等相关领域，形成了服务行业人才培养的专业集群。课程内容强调实用性，大量开设了《酒店前台与客房管理》《餐饮服务实务》《会展策划》等操作性强、与行业对接紧密的课程。

独立学院阶段的13年发展，使学院积累了丰富的办学经验，建立了完整的教学管理、学生管理、质量保障体系，也为后续转设独立储备了师资队伍和管理团队。这一时期，学院已逐步在西南地区的酒店旅游教育领域树立起品牌影响力，毕业生就业率持续走高，得到了行业的普遍认可。

2015年，教育部批准成都信息工程学院银杏酒店管理学院转设为成都银杏酒店管理学院，标志着学院进入全新发展阶段。这一转变不仅是名称的更改，更是办学体制、发展路径和战略定位的重大调整。

转设的背景源于国家高等教育政策调整。教育部要求独立学院逐步实现“五独立”（独立的校园、师资、财务、招生和学位授予），推动其向完全独立的民办高校过渡。对于银杏学院而言，转设意味着彻底脱离对主办高校的依赖，完全自主颁发学历学位，同时也面临更大的竞争压力和发展挑战。

转设过程中，学院完成了多项关键工作：

• 师资队伍重组：在保留部分原合作高校教师的同时，大量引进专职教师和企业导师，构建了“双师型”教师队伍；
• 校园设施扩建：投入资金扩建成都校区，并新建宜宾校区，改善办学条件；
• 专业体系优化：在保留酒店旅游特色专业基础上，新增数据分析、电子商务、数字媒体等符合新时代服务业需求的专业；
• 治理结构改革：建立完善的董事会领导下的校长负责制，明确企业投资方与学术管理层的权责关系。

转设后，学院更加聚焦“服务智慧”和“管理创新”两大主题，将人才培养目标定位为“精通服务、善于管理、具备数字化素养的行业骨干”。课程体系中增加了大数据分析、新媒体营销、智慧酒店系统等前沿内容，同时保持了高强度实践教学传统，要求学生必须完成不少于800小时的行业实习方可毕业。

这一阶段，学院还积极推进国际化合作，与瑞士、美国、澳大利亚等多国的酒店管理学院建立交流项目，引入国际认证课程和行业标准，提升教育的开放性和竞争力。

无论是独立学院时期还是转设后的发展阶段，产教融合始终是成都银杏酒店管理学院最突出的办学特色。这一特色源于企业的创办背景，也体现在人才培养的各个环节。

在专业建设方面，学院建立了专业设置与行业需求的联动机制。每年通过企业调研、毕业生追踪、行业专家座谈等方式收集市场信息，动态调整专业方向和课程内容。
例如，随着民宿经济、智慧旅游的兴起，学院迅速开设了相关选修模块和专项培训，确保教学内容与时俱进。

在师资建设方面，学院坚持“请进来”与“走出去”相结合。一方面聘请酒店总经理、餐饮总监、旅游规划师等行业专家担任兼职教师或专业导师；另一方面鼓励专职教师到企业挂职锻炼、参与项目开发，提升实践教学能力。目前，学院“双师型”教师比例已超过50%，形成了学术与实务并重的师资结构。

在实践教学方面，学院构建了“三层递进”的实践体系：

• 基础技能实训：依托校内实训基地，进行服务礼仪、操作流程等基础训练；
• 专项能力培养：通过项目制课程、学科竞赛、创新实验等方式提升综合能力；
• 岗位实战锻炼：通过企业实习、顶岗实践、毕业设计等环节完成职业能力转化。

学院还与银杏集团、洲际酒店集团、携程旅行网等百余家企业建立了稳定合作关系，共建实习就业基地，开展订单式培养、联合研发等项目。部分企业直接参与课程开发，提供案例素材和设备支持，形成了校企协同育人的长效机制。

此外，学院积极推动“创新创业”教育，设立创客空间和创业基金，鼓励学生基于服务业场景开展创业尝试。不少学生在校期间就参与了民宿运营、旅游定制、餐饮服务等创业项目，积累了实战经验。

经过近二十年的发展，成都银杏酒店管理学院已成为中国西南地区酒店旅游教育的重要力量，累计培养毕业生数万人，遍布国内外知名酒店集团、旅游企业、会展公司和餐饮连锁机构。许多毕业生已成为行业中层管理骨干，部分优秀校友自主创业成功，形成了良好的社会声誉。

学院的人才培养模式得到了行业和社会的广泛认可。多项教学改革成果获省级奖励，酒店管理专业被评为四川省一流专业建设点，学生在全国酒店服务技能大赛、旅游策划竞赛中屡获佳绩。学院还承担了多项行业培训任务，为四川省旅游经济发展提供了智力支持。

展望未来，学院面临新的机遇与挑战。
随着消费升级和数字化转型的深入，服务业正在发生深刻变革，对人才的知识结构、技能水平和综合素质提出了更高要求。学院需要进一步优化专业布局，加强数字化课程建设，深化国际合作，提升人才培养的适应性和竞争力。

同时，作为民办高校，学院也需要在办学效益与教育质量之间找到平衡点，持续加大教学投入，完善治理结构，吸引和留住优秀师资，构建可持续发展机制。更重要的是，学院需要坚守创办初心，继续深化产教融合特色，为中国服务业高质量发展输送更多优秀人才。

回顾成都银杏酒店管理学院的发展历程，从企业创办的独立学院到特色鲜明的民办本科高校，其路径充分体现了教育服务行业、行业反哺教育的良性互动。学院的成功不仅在于培养了众多专业人才，更在于探索了一条符合中国国情的应用型人才培养之路，为民办高等教育发展提供了有益参考。