桂林旅游职业技术学校（桂林旅游技术学校）是广西壮族自治区内以旅游职业教育为特色的公办全日制中等职业学校，隶属于桂林市教育局管理。学校依托桂林国际旅游胜地的区位优势，深耕旅游服务与管理人才培养领域，形成涵盖中职教育、职业培训、技能鉴定于一体的办学体系。作为国家中等职业教育改革发展示范校和全国首批“1+X”证书试点单位，该校在旅游类学科建设、产教融合模式探索及国际化合作方面具有显著优势。
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学校现有在校生规模超6000人，开设旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理、中餐烹饪、导游服务等12个核心专业，其中国家级骨干专业3个，省级特色专业5个。通过构建“校企双元”育人机制，与桂林漓江风景名胜区、香格里拉酒店集团等百余家知名企业建立深度合作，近三年毕业生就业率稳定在98%以上，对口就业率达85%，形成“招生-培养-就业”良性循环。硬件设施方面，校内建有模拟导游实训室、智慧酒店实训中心、非遗文化传承基地等36个专项实训场所，设备总值突破1.2亿元，为实践教学提供强力支撑。
核心专业布局与教学成果对比
| 专业类别 | 重点建设专业 | 省级及以上教学成果 | 近三年平均就业率 |
|---|---|---|---|
| 旅游服务类 | 旅游服务与管理、导游服务 | 国家规划教材2部，省级精品课程4门 | 99.2% |
| 酒店管理类 | 高星级饭店运营与管理 | 全国职业院校技能大赛金牌3项 | 98.7% |
| 烹饪工艺类 | 中餐烹饪、西餐烹饪 | 省级技能大师工作室1个 | 97.5% |
产教融合与实训基地建设
学校构建“三级递进”实训体系，包括基础技能训练、专项能力提升、综合实战演练三大模块。与桂林两江国际机场、阳朔山水演艺集团等企业共建12个校外实训基地，其中“漓江游船服务实训中心”实现教学场景与真实工作场景无缝对接。2022年数据显示，学生人均实训时长达到1200小时，较五年前增长40%，企业满意度提升至93%。
| 实训类型 | 场地数量 | 设备价值（万元） | 年承载实训人次 |
|---|---|---|---|
| 虚拟仿真实训 | 5个 | 800 | 3200 |
| 实景化教学区 | 8个 | 3500 | 4500 |
| 企业联合实训基地 | 12个 | 2400 | 6000 |
师资结构与科研能力分析
通过实施“双师素质提升计划”，学校已建成由156名专任教师组成的团队，其中高级职称占比38%，“双师型”教师达72%。近五年累计完成市级以上教改课题23项，开发校本教材16部，获国家实用新型专利授权9项。在2023年全国中等职业学校教师教学能力比赛中，该校旅游组、烹饪组团队分别斩获一等奖和二等奖。
| 教师类别 | 人数 | 高级职称占比 | 行业认证资格 |
|---|---|---|---|
| 专任教师 | 156人 | 38% | 导游证/工程师证100%持有 |
| 兼职教师 | 84人 | 22% | 企业高管/技术总监占比65% |
| 教研团队 | 9组 | - | 主持省级课题7项 |
在国际化办学方面，学校与泰国清迈大学、澳大利亚威廉安格里斯学院建立交换生项目，年均选派50名学生赴海外研修。2023年承办中国-东盟职业院校旅游教育论坛，发布《旅游职业教育国际化发展桂林共识》，进一步扩大行业影响力。面对文旅产业升级需求，该校正着力推进“数字导游”“智慧景区管理”等专业群迭代，通过引入VR全景教学、大数据实训平台等新技术，持续提升人才培养与产业需求的契合度。
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