四川泸州职业学院中职(泸州职院中职部)

四川泸州职业学院中职教育作为区域职业教育的重要组成部分，近年来在产教融合、人才培养模式创新等方面取得显著成效。学院依托泸州市“中国酒城”的产业优势，构建了以酿酒技术、机械加工、信息技术为核心的专业体系，形成“校企双元育人”特色。通过引入泸州老窖、郎酒等龙头企业资源，建立实训基地与订单班，实现专业链与产业链深度对接。师资队伍方面，“双师型”教师占比超75%，企业兼职教师年授课量达1200课时。近三年毕业生就业率稳定在96%以上，本地就业占比达68%，为区域经济发展输送了大量技术技能人才。

一、学校概况与办学定位

四川泸州职业学院中职部成立于2002年，是经四川省政府批准设立的公办综合性职业学校，现为国家级重点中等职业学校。校园占地240亩，建筑面积12.8万平方米，设有酿酒工程学院、机械智能制造系等6个二级教学单位。

二、专业建设与课程体系

学院构建“酒类特色专业群+智能制造专业群”双轮驱动架构，其中酿酒技术专业为省级示范专业。课程体系采用“基础平台+专业模块+岗位实训”三级架构，开发《白酒品鉴技术》等12门特色校本教材。

三、师资队伍建设

实施“双百工程”计划，累计选派136名教师赴德国、新加坡研修。建立“大师工作室”9个，聘请国家级白酒评委8人担任产业导师。教师队伍中，具有企业实践经历者占比82%，高级职称教师达45%。

四、教学设施与实训条件

建成“厂中校”3个、“校中厂”5个，与泸州老窖共建白酒酿造实训中心，配备固态发酵窖池48口。虚拟仿真实训室覆盖酿酒工艺、机械加工等8个专业领域，设备更新率年均达15%。

五、人才培养模式创新

推行“三段式”培养模式：第1-2学期基础技能训练，第3-4学期专项技能提升，第5-6学期顶岗实习。与泸州老窖合作开展“窖池学徒制”，实施“师傅带徒+工学交替”培养，每年选拔80名学员进入“郎酒订单班”。

• 现代学徒制覆盖专业：酿酒技术、食品加工
• 企业新型学徒制年培训量：300人
• “岗课赛证”融合课程占比：62%

六、学生发展与就业质量

近五年毕业生获取职业资格证书平均通过率92%，省级以上技能竞赛获奖146人次。就业呈现“三高三多”特征：对口率高（78%）、留泸率高（68%）、起薪高（平均4200元/月），进入国有企业、上市公司、规模以上企业学生占比超七成。

七、社会服务与产教融合

年开展职业技能培训超1.2万人次，为泸州老窖、长城汽车等企业定制员工培训项目87个。牵头成立川南职业教育联盟，与重庆、云南等地12所职业院校实现学分互认。技术服务中心年承接企业横向课题23项，产生直接经济效益超3000万元。

• 年非学历培训量：12345人次
• 企业技术服务到账经费：286万元（2023年）
• 行业标准制定参与：主导编制3项省级酿酒技术规范

八、发展挑战与应对策略

当前面临数字化转型压力大、产教融合深度不足等挑战。拟投资4500万元建设数字孪生实训中心，开发“AI+酿酒”等新型课程资源。计划三年内引培工业互联网、智能酿造等领域领军人才20名，推动专业群向数字化、智能化方向升级。