广东食品药品职业学院学校简介，校史概述(广东食药职院校史)

• 更新时间：2025-10-02 04:33:43 •

综合评述广东食品药品职业学院，作为华南地区一所以培养食品药品、医疗器械、化妆品、健康服务等大健康产业高素质技术技能人才为核心的省属公办高职院校，其发展历程与地位颇具代表性。学校扎根于中国经济第一大省广东，紧密依托区域雄厚的产业基础与旺盛的人才需求，历经半个多世纪的积淀与蜕变，已从一所以行业中专为起点的学校，壮大成为国家优质专科高等职业院校、教育部现代学徒制试点单位、广东省示范性高职院校，并在“双高计划”建设中展现出强劲的发展势头。其校史，既是一部紧跟国家职业教育改革步伐的奋进史，也是一部服务广东乃至全国大健康产业升级的贡献史。学校始终坚持“依托行业、服务产业”的办学理念，将专业建在产业链上，把课堂设在生产现场，形成了鲜明的行业特色和突出的就业优势。通过深度产教融合、校企合作，构建了覆盖食品药品全产业链的专业群，为保障公众饮食用药安全、促进健康产业发展输送了大量“下得去、留得住、用得上”的优秀人才。回顾其发展轨迹，可以清晰地看到一所职业院校如何通过精准定位、特色发展，在服务国家战略和区域经济中实现自身价值的卓越路径。广东食品药品职业学院学校简介

广东食品药品职业学院是经广东省人民政府批准、教育部备案的公办全日制普通高等职业院校，隶属于广东省教育厅。学校坐落于中国经济、科技、教育前沿阵地——广东省广州市，拥有天河龙洞校区、白云校区等多个校区，地理位置优越，校园环境优美，是莘莘学子求学深造的理想之所。作为广东省示范性高职院校和国家优质专科高等职业院校，学校入选了中国特色高水平高职学校和专业建设计划（简称“双高计划”）建设单位，这标志着其办学实力和综合水平已跻身全国高职教育第一方阵。

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学校的办学定位清晰而坚定，即立足广东，面向全国，紧密围绕健康中国战略和广东经济社会发展需求，特别是聚焦于食品药品、医疗器械、化妆品、健康服务等大健康产业领域，致力于培养具有良好职业道德、精湛专业技能和可持续发展能力的高素质技术技能人才。学校秉持“明德精业，惟民其康”的校训精神，将“德”育放在首位，强调精进学业与技能，最终服务于人民的健康福祉，这一理念深深融入人才培养的全过程。

在专业建设方面，学校构建了与产业链高度契合的特色专业体系。专业设置覆盖了从原料种植养殖、研发生产、质量控制、经营管理到市场服务的食品药品全产业链。

药品类专业群： 这是学校的传统优势和核心品牌，包括药学、药物制剂技术、药品生产技术、药品质量与安全、药品经营与管理等专业，为制药企业、药品流通企业和医疗机构药房培养了大量核心人才。
食品类专业群： 紧跟食品安全国家战略，设有食品检验检测技术、食品质量与安全、食品营养与健康等专业，为保障“舌尖上的安全”提供了坚实的人才支撑。
医疗器械类专业群： 顺应医疗器械产业高速发展的趋势，开设医疗器械维护与管理、医疗设备应用技术等特色专业，填补了相关领域高技能人才的缺口。
化妆品类专业群： 依托广东作为化妆品产业大省的优势，设置化妆品技术、化妆品经营与管理等专业，为美丽健康产业输送专业人才。
健康管理与服务类专业群： 对接大健康服务业态，开设中医养生保健、康复治疗技术、健康管理等专业，满足社会对健康服务日益增长的需求。

雄厚的师资力量是学校高质量发展的根本保障。学校打造了一支结构合理、专兼结合的“双师型”教师队伍。其中既有具备深厚理论功底的教授、博士，也有来自行业企业一线、拥有丰富实践经验的技术专家和能工巧匠。许多教师同时具备教师职称和行业执业资格（如执业药师、主任药师等），能够将最新的行业标准、技术规范和真实案例带入课堂，实现教学与岗位的无缝对接。

学校高度重视实践教学条件建设，投入巨资打造了设备先进、功能齐全的校内实训基地。这些实训基地模拟真实的生产和工作环境，如符合GMP标准的模拟制药车间、食品检测中心、模拟药房、医疗器械检测实训室、化妆品配方实训室等，为学生提供了充足的动手操作机会，有效提升了学生的岗位实践能力。
除了这些以外呢，学校还与众多行业龙头企业建立了深度校企合作关系，共建了数百家稳定的校外实习基地，广泛开展订单培养、现代学徒制等合作模式，使学生能够在真实职业环境中顶岗实习，提前适应未来工作岗位。

在人才培养模式上，学校不断创新，积极推进产教融合、工学结合。除了常规的课程教学，学校还鼓励学生参与技能竞赛、创新创业项目和社会实践活动。学生在国家级、省级各类职业技能大赛中屡获佳绩，充分展现了学校的教学成果和学生的专业技能水平。学校注重学生的全面发展，校园文化生活丰富多彩，各类社团活动、学术讲座、文体竞赛蓬勃开展，为学生提升综合素质、展现个性才华提供了广阔平台。

毕业生就业质量是检验办学成效的重要标尺。得益于精准的专业定位和过硬的人才培养质量，广东食品药品职业学院的毕业生一直以其专业技能扎实、职业素养良好而深受用人单位欢迎，就业率连续多年保持在较高水平，就业专业对口率高，职业发展前景广阔。众多校友已成为食品药品等行业的技术骨干和管理中坚，为行业发展和社会进步做出了积极贡献，也为学校赢得了良好的社会声誉。

同时，学校积极履行社会服务职能，依托自身的专业和资源优势，面向社会开展职业技能培训与鉴定、继续教育等服务，是广东省食品药品监管系统和医药行业从业人员的重要培训基地。学校还积极开展应用技术研究和技术服务，助力企业解决技术难题，推动科技成果转化，为区域产业转型升级提供了智力和技术支持。

面向未来，广东食品药品职业学院将继续坚持社会主义办学方向，全面贯彻党的教育方针，以“双高计划”建设为引领，深化教育教学改革，强化内涵建设，不断提升办学水平和人才培养质量，努力建设成为特色鲜明、国内一流、国际有影响的高水平高职院校，为服务健康中国战略和广东“在全面建设社会主义现代化国家新征程中走在全国前列、创造新的辉煌”贡献更大的力量。

广东食品药品职业学院校史概述

广东食品药品职业学院的办学历史源远流长，其发展轨迹与中国职业教育的演进和广东省大健康产业的崛起紧密相连。学校的创办与发展，见证了国家对于食品药品安全与健康事业日益重视的过程，也体现了一所职业院校在时代洪流中抓住机遇、锐意进取的奋斗精神。

初创奠基与中专时期（1965年-2000年代初）

学校的渊源可追溯至1965年。当时，为适应广东省医药事业发展对专业人才的迫切需求，广东省中药材学校应运而生。这一时期，学校规模虽小，条件艰苦，但为广东的医药行业培养了最早的一批专业技术人才，奠定了学校发展的最初基石。在随后的岁月里，学校历经变迁，曾更名为广东省商业技校第一分校、广东省医药中专学校等，隶属关系也几经调整，但始终坚守在医药职业教育领域。

在中专办学阶段，学校逐步明确了为地方行业服务的办学方向，专业设置主要集中在中药、药剂、医药商品经营等传统领域。教师们潜心教学，学生们刻苦学习，形成了良好的学风和校风。学校在这一时期积累的办学经验、建立的行业联系以及培养的师资队伍，为后续升格为高职院校奠定了坚实的基础。数十年的中专教育历程，使学校在医药职业教育领域树立了良好的口碑，成为广东省医药行业人才培养的重要摇篮。

升格转型与高职探索时期（2003年-2010年代初）

进入21世纪，随着中国高等教育大众化进程的推进和职业教育体系的完善，国家对高层次技术技能人才的需求日益凸显。2003年，经广东省人民政府批准，并报教育部备案，学校在原广东省医药中专学校的基础上，正式升格为高等职业院校，定名为“广东化工制药职业技术学院”。这次升格是学校发展史上的一次重大飞跃，标志着办学层次实现了从中等职业教育向高等职业教育的跨越。

升格初期，学校面临着办学理念转型、师资队伍提升、基础设施扩建、专业体系重构等一系列挑战。学校领导班子审时度势，抓住机遇，积极拓展办学空间，加强师资引进与培养，探索高职教育规律。为更准确地反映办学面向和特色，顺应大健康产业融合发展的趋势，2007年，经省政府批准，学校更名为“广东食品药品职业学院”。这次更名具有战略意义，不仅将“食品”纳入学校名称，拓展了办学领域，也更清晰地确立了学校服务大健康产业的定位，为后续的专业拓展和规模壮大指明了方向。

在这一阶段，学校开始系统构建高职专业体系，在巩固原有药学、制药技术等优势专业的同时，积极申报开设食品类、医疗器械类等新专业。
于此同时呢，大力加强实训条件建设，探索校企合作模式，初步形成了具有行业特色的高职人才培养模式。

内涵发展与品牌塑造时期（2010年代）

2010年以后，中国职业教育进入以提升质量为核心的内涵发展阶段。广东食品药品职业学院也迎来了快速发展、塑造品牌的黄金时期。学校先后入选为广东省示范性高等职业院校立项建设单位、教育部首批现代学徒制试点单位。以此为契机，学校将工作重心全面转向内涵建设。

深化教育教学改革： 全面推进课程改革，基于工作过程系统化开发课程体系，加大实践教学比重。广泛推行项目化教学、案例教学等教学方法，激发学生学习主动性。
强化“双师型”教师队伍建设： 通过内培外引，大幅提升教师队伍的学历层次和双师素质。建立教师企业实践制度，鼓励教师参与企业技术服务，提升实践教学能力。
拓展和深化产教融合： 与一大批知名企业建立战略合作关系，共建产业学院、订单班，共同开发教材、共同实施教学，将校企合作推向深入。现代学徒制试点工作取得显著成效，形成了可推广的经验。
提升管理水平和校园文化： 完善内部治理结构，提升管理效能。加强校园文化建设，凝练并大力弘扬“明德精业，惟民其康”的校训精神，营造优良育人环境。

经过这一时期的扎实建设，学校的综合实力、办学水平和社会声誉显著提升。2019年，学校被教育部认定为“国家优质专科高等职业院校”，这是对其办学成绩的充分肯定，标志着学校已跻身全国高职院校先进行列。

“双高”引领与跨越发展时期（2019年至今）

2019年，教育部、财政部联合启动“中国特色高水平高职学校和专业建设计划”（“双高计划”），这是继国家示范性高职院校建设之后又一重大战略举措。广东食品药品职业学院成功入选“双高计划”建设单位，其药品生产技术专业群被确定为重点建设的高水平专业群。这为学校在新时期实现跨越式发展提供了前所未有的历史机遇。

在“双高计划”引领下，学校进入了追求卓越、打造标杆的新阶段。建设重点聚焦于：

打造技术技能人才培养高地： 进一步深化人才培养模式改革，探索长学制培养高端技术技能人才，提升人才培养的适应性和高端化水平。
打造创新服务平台： 建设集技术创新、工艺开发、产品检测等功能于一体的协同创新平台，提升服务产业转型升级的能力。
打造高水平专业群： 以药品生产技术专业群为龙头，带动食品、医疗器械、化妆品等相关专业群整体提升，形成集群发展优势。
打造高水平双师队伍： 引进和培养一批行业有权威、国际有影响的专业群带头人和骨干教师，打造国家级教师教学创新团队。
提升校企合作水平： 与行业龙头企业共建共享高水平实训基地、技术技能平台，探索更具活力的合作机制。
提升学校治理水平： 完善以章程为核心的现代职业学校制度体系，提升治理能力和治理效能。
提升信息化水平： 建设智慧校园，利用信息技术赋能教育教学和管理服务。
提升国际化水平： 加强与国际先进职业教育机构和企业的交流合作，引进优质资源，推动专业标准、课程资源“走出去”。

目前，学校正全力以赴推进“双高计划”各项建设任务，旨在通过这一轮建设，使学校的整体办学水平、服务能力、国际影响力得到显著提升，为中国职业教育改革发展和健康产业进步提供“广食药”经验和方案。

回顾广东食品药品职业学院近六十年的发展史，是一部白手起家、自强不息的创业史，是一部顺应时势、勇于改革的创新史，更是一部服务行业、贡献社会的奉献史。从最初的中专学校到如今的国家“双高计划”建设单位，几代“广食药人”栉风沐雨，砥砺前行，用智慧和汗水铸就了今天的辉煌。展望未来，站在新的历史起点上，广东食品药品职业学院必将承载着新的使命与梦想，继续书写服务健康中国事业的壮丽篇章。

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