四川旅游学院的校史简介，什么历史与社会背景下建校的(川旅院建校背景)

二十世纪八十年代，是中国历史进程中的一个关键转折点。改革开放的国策如春风化雨，唤醒了神州大地的无限生机。经济体制的变革不仅带来了物质财富的快速增长，更深刻地改变了人们的思想观念和生活方式。
随着对外交流的日益频繁，一个曾经陌生的词汇——“旅游”，开始逐渐走进普通中国人的视野。它最初更多地与外交接待、创收外汇相关联，但很快，其作为一项潜力巨大的综合性产业的特质便显现出来。四川，这片被誉为“天府之国”的土地，以其雄奇秀美的自然景观（如九寨沟、峨眉山、乐山大佛）和深邃厚重的历史文化（如三星堆、三国蜀汉文化），当仁不让地成为国内外游客向往的热门目的地。

机遇与挑战并存。旅游业的快速发展，暴露了人才队伍建设严重滞后的问题。当时，中国的高等教育体系中，几乎没有专门针对旅游管理的专业设置，行业内从业人员大多依靠师傅带徒弟的传统模式或转行而来，缺乏系统的理论知识和规范的服务技能。尤其是在酒店管理、烹饪技艺、导游服务等核心领域，专业人才的缺口巨大。四川省政府和高教主管部门敏锐地意识到了这一瓶颈问题。要将四川丰富的旅游资源优势转化为经济优势和发展优势，必须建立自己的人才培养基地。于是，在1985年，一个具有里程碑意义的决定诞生了——筹建一所专门为旅游行业输送人才的学校。

学校的起点可以追溯到这一时期成立的四川烹饪专科学校的筹建工作。烹饪，作为旅游体验中“食”这一核心要素的承载者，是旅游服务品质最直观的体现之一。学校的筹建者们高瞻远瞩，并未将目光局限于单纯的技能培训，而是着眼于为现代旅游业培养兼具扎实操作技能和一定管理能力的复合型人才。初创时期，条件极为艰苦，无论是师资、校舍还是教学设备，都处于摸索和建设阶段。但正是这种白手起家的创业精神，奠定了学校求真务实、注重实践的基因。

在此后的十余年里，学校经历了从中等专业教育向高等专科教育的跨越。这一阶段的发展特点主要体现在以下几个方面：

• 定位清晰，聚焦应用：学校始终坚持为旅游业一线培养应用型人才的办学定位，专业设置紧密对接行业岗位需求，如烹饪工艺、酒店服务与管理、旅游英语等成为骨干专业。
• 师资建设，双管齐下：一方面引进高校毕业生充实理论教学力量，另一方面大力聘请行业内的名师、大师担任实践指导教师，初步形成了“双师型”教师队伍的雏形。
• 实践教学，特色凸显：高度重视学生的动手能力培养，建立了模拟餐厅、模拟客房等实训设施，强调“在做中学”，学生的专业技能水平在行业内赢得了良好声誉。
• 规模扩张，稳步发展：随着社会认可度的提高，学校招生规模逐步扩大，校区建设也得到改善，为后续的升格积累了必要的硬件和软件基础。

到二十世纪末，学校已经发展成为在西南地区乃至全国烹饪、旅游职业教育领域具有一定影响力的专科院校，为四川旅游业的腾飞提供了不可或缺的人力支撑。

进入新世纪，中国社会经济发展进入了快车道。加入世界贸易组织（WTO）进一步推动了中国的全球化进程，旅游业迎来了前所未有的黄金发展期。国家层面将旅游业的地位提升到“国民经济战略性支柱产业”和“人民群众更加满意的现代服务业”的高度。四川省也提出了建设旅游经济强省的战略目标，旅游产业规模持续扩大，业态日益丰富，对人才的需求也从数量满足转向质量和结构的优化。

面对新的形势，原有的专科层次教育已难以完全适应行业对高层次、创新型、管理型人才的需求。旅游产业的升级，呼唤着人才培养层次的提升。学校领导班子审时度势，将“升格本科”确定为新时期的核心发展目标。这是一次深刻的转型，意味着办学理念、师资结构、课程体系、科研水平、管理方式等全方位的升级。

这一时期的准备工作是艰巨而系统的：

• 夯实内涵，提升质量：学校着力加强内涵建设，深化教学改革，提升教育教学质量。加大师资引进和培养力度，鼓励教师攻读更高学位、晋升职称，并强化与国内外同类知名院校的交流合作。
• 拓展专业，优化结构：在巩固烹饪、酒店等传统优势专业的同时，积极申办和建设旅游管理、会展经济与管理、休闲体育、食品科学与工程等本科专业或专业方向，构建更加符合现代旅游产业体系的专业布局。
• 强化科研，服务社会：开始重视科学研究工作，鼓励教师结合旅游产业发展中的实际问题开展应用性研究，为政府决策和企业发展提供咨询建议，提升学校的社会服务能力。
• 改善条件，建设校园：加大投入，改善办学条件，建设符合本科教学要求的图书馆、实验室、体育场馆等设施，校园面貌焕然一新。

经过长达数年的精心准备和不懈努力，2013年4月，教育部正式发文批准，在四川烹饪高等专科学校基础上建立四川旅游学院。这标志着学校正式跻身本科院校行列，完成了办学层次的质的飞跃。从此，学校站上了一个全新的历史起点，肩负起为中国旅游业培养本科层次应用型人才的新使命。

成功升格本科，对四川旅游学院而言，既是荣耀，更是沉甸甸的责任。学校进入了以提升质量、强化特色为核心的内涵式发展阶段。面对高等教育大众化、同质化竞争的挑战，以及旅游业日新月异的变化，学校明确了建设“特色鲜明的高水平应用型旅游本科院校”的奋斗目标。

在这一阶段，学校开展了一系列卓有成效的探索与实践：

一、明确应用型办学定位

学校深刻认识到，作为一所新建本科院校，必须在“应用型”上做足文章。坚定不移地走“产教融合、校企合作”的发展道路，将人才培养目标定位为：培养德智体美劳全面发展，基础理论扎实，实践能力强，具有创新精神和社会责任感的高素质应用型人才。这一定位确保了学校发展与行业需求的无缝对接。

二、构建特色专业集群

围绕旅游产业链，学校着力构建和优化专业体系。形成了以旅游管理、酒店管理、烹饪与营养教育等为核心的优势专业集群，同时大力发展智慧旅游、旅游规划、康养旅游、旅游文创等新兴交叉专业，使专业结构始终与产业发展同步甚至适度超前。

三、深化产教融合机制

学校将产教融合视为应用型人才培养的生命线。积极探索多种合作模式：

• 共建产业学院：与知名旅游企业集团共建特色产业学院，共同制定培养方案，共同开发课程，共同组建教学团队。
• 强化实习实训：建设了覆盖全国主要旅游城市的稳定实习基地网络，确保学生有高质量、长周期的实践锻炼机会。
• 引入企业资源：邀请企业高管、行业专家走进课堂，将最前沿的行业动态和实践案例带入教学。

四、提升师资队伍水平

大力实施“人才强校”战略。一方面引进具有博士学位的学术骨干，提升整体师资的学历结构和科研能力；另一方面，更加注重“双师双能型”教师的培养，要求专业教师既具备扎实的理论功底，又拥有丰富的行业实践经验。许多教师持有行业高级资格证书，或拥有在企业挂职、工作的经历。

五、拓展国际交流合作

旅游业是国际化学科，学校高度重视对外开放办学。与法国、意大利、瑞士、日本、韩国等多个国家和地区的多所大学及教育机构建立了合作关系，开展学生交换、教师互访、合作科研等项目，拓展师生的国际视野，吸收借鉴国际先进的旅游教育理念和模式。

六、增强社会服务能力

学校积极发挥智库作用，依托自身的科研平台和人才优势，承担了大量地方政府和企业的旅游规划、标准制定、员工培训、技能鉴定等项目。教师的研究成果直接服务于区域经济社会发展，提升了学校的社会贡献度和影响力。
于此同时呢，学校还积极参与乡村振兴、精准扶贫等国家战略，通过旅游赋能地方发展。

经过升本以来的持续建设，四川旅游学院的综合办学实力显著增强，社会声誉日益提升。校园环境优美，设施先进，拥有国家级实训基地、省级重点实验室、川菜产业研究院等一批高水平教学科研平台。毕业生以专业基础扎实、实践能力强、职业素养高而深受用人单位欢迎，就业率持续保持在较高水平。学校已经成为中国西部旅游人才培养的重要高地，正在为新时代中国旅游业的高质量发展贡献着越来越重要的力量。其发展历程，完美诠释了一所特色院校如何紧扣时代脉搏，在服务行业和区域发展中实现自身价值与成长的生动实践。