柳州市第二职业技术学校有什么专业(柳州二职有哪些专业？)

柳州市第二职业技术学校（以下简称“柳州二职”）作为广西壮族自治区重点建设的中等职业学校，始终紧扣区域产业发展需求，构建了以现代服务业、先进制造业、特色文化产业为核心的专业体系。学校现有中餐烹饪、汽车运用与维修、电子商务等7个自治区级示范特色专业，其中“烹饪工艺与营养”专业群被纳入国家级职业教育改革试点项目。通过“校企双元育人”模式，学校与柳州螺蛳粉产业园、上汽通用五菱等30余家企业建立深度合作，实现专业链与产业链的精准对接。

在专业布局上，柳州二职形成了“传统优势专业+新兴交叉专业”的复合型结构。例如，依托柳州螺蛳粉产业设立预制菜制作方向，响应智能制造趋势开设工业机器人应用专业，同时保留民族工艺美术等非遗传承特色专业。这种动态调整机制使学校毕业生对口就业率连续五年保持在98%以上，特别是新能源汽车维修、直播电商运营等专业岗位供需比达1:5。

值得注意的是，学校创新实施“1+X证书”制度，将螺蛳粉制作、无人机测绘等职业技能等级证书融入人才培养方案。通过建设桂菜大师工作室、智能网联汽车实训中心等产教融合平台，形成“教学-实训-竞赛-创业”四位一体培养闭环，近三年累计孵化学生创业项目27个，其中“壮乡茶饮”项目已进驻柳州市创新创业孵化基地。

柳州二职核心专业群配置表

特色专业实训资源配置对比

新兴专业与传统专业就业对比

在专业建设路径上，柳州二职采取“三阶递进”策略：基础阶段强化岗课融通，如电子商务专业引入真实网店运营项目；提升阶段推进1+X证书融合，如物流专业嵌入仓储管理职业技能标准；创新阶段实施现代学徒制，如烹饪专业与柳州饭店联合培养“订单班”。这种分层培养模式使学生获得职业资格证书比例达92%，其中餐厅服务、汽车营销等专业获证率超95%。

学校特别注重地域文化赋能，在壮族刺绣专业中构建“非遗+时尚”课程体系，开发壮锦纹样数字化设计、民族服饰品牌创建等特色项目。该专业学生作品连续三年入围“中国非物质文化遗产创意设计大赛”，并与李宁公司合作推出联名文创产品，实现传统文化的现代转化。

面向智能制造转型升级，柳州二职重点打造工业互联网技术专业，构建“工业网络搭建-设备数据采集-云端应用开发”全链条课程。其校内实训中心配备西门子PLC、MES系统等高端设备，与柳州钢铁集团共建的“5G+智慧工厂”实训项目，使学生能参与真实生产调度与质量管控流程。

产教融合项目成效对比

在国际化合作方面，学校通过“一带一路”职业教育联盟引入德国双元制课程标准，其模具设计与制造专业采用AHK认证体系，实现教学过程与德国工商会考核标准无缝对接。2023年该专业学生参加世界技能大赛中国选拔赛，获得数控铣项目全国第五名的历史佳绩。

未来专业发展规划显示，柳州二职将重点建设预制菜研发、新能源汽车售后服务、跨境电子商务三大专业集群，预计新增实训设备投入2000万元，与东盟国家职业院校共建“国际螺蛳粉学院”，持续深化产教融合的“柳州范式”。