四川旅游学院崇州校区作为四川省内唯一以“旅游”为特色的全日制普通高校分校，自2018年正式启用以来，依托主校区的学科优势与崇州的地方资源，形成了“产教融合、文旅并重”的办学特色。校区位于崇州文井江畔，占地约1200亩，建筑面积35万平方米，现有在校生规模超8000人，涵盖烹饪工艺、酒店管理、旅游管理等12个专科专业。校区以“开放式校园+场景化教学”为核心理念，建有川菜非遗技艺传承基地、智慧酒店实训中心等特色设施，并与周边街子古镇、元通古镇等旅游景区建立深度合作，形成“课堂-实验室-景区”三位一体的培养模式。

从区位优势来看，崇州校区距成都市区仅40公里，紧邻成温邛高速和蓉丽高铁，交通便利性显著。其依托崇州“天府粮仓”的农业基底与“蜀中文旅走廊”的产业布局，重点发展乡村旅游、生态旅游等方向，与主校区形成差异化定位。数据显示，校区近三届毕业生本地就业率达65%，其中80%进入文旅产业链相关企业，凸显其服务区域经济的定位。

硬件设施方面，校区投资2.8亿元打造的教学实训综合体已投入使用，包含虚拟仿真导游实验室、分子料理研发室等前沿场景。软件资源上，与携程、蓝光嘉宝等企业共建产业学院，引入行业导师120余人。值得注意的是，校区将川菜烹饪与食品科学结合，开设“川菜数字化研发”特色课程，配备智能炒锅、风味分析仪等设备，实现传统技艺与现代技术的融合。

在产教融合机制上，校区与街子古镇联合开发“沉浸式文旅项目”，学生可参与景区动线设计、业态规划等实战；与成都文旅集团合作开展“天府旅游名导”培养计划，年输送实习生超300人。这种“校区即景区、学生即员工”的模式，使实践教学占比提升至总课时的45%，远高于普通高职院校水平。

然而，校区发展也面临挑战。一方面，地处非中心城市，对优质师资和高端资源的吸引力有限；另一方面，文旅行业季节性波动可能影响实习质量。未来需进一步强化“小而精”的特色路径，深化与行业头部企业的定制化合作，方能在职业教育赛道中形成不可替代的竞争力。

8.1 四川旅游学院崇州校区奖助学金政策与经济资助

崇州校区构建了“国家-省级-校级”三级资助体系，覆盖家庭经济困难学生全流程需求。根据2023年校方公示数据，校区奖学金总额度达260万元/年，助学金发放规模超500万元/年，惠及学生占比达38%。

项目类型	覆盖比例	金额范围（元/年）	申请条件
国家奖学金	约2%	8000	成绩排名前5%且无违纪记录
国家励志奖学金	约4.5%	5000	家庭经济困难且成绩前20%
校级一等助学金	约8%	3000-4000	建档立卡贫困户优先
企业定向奖学金	约3%	2000-6000	签约校企合作单位意向书

特殊群体还可申请临时困难补助，如2022年疫情期间发放专项补贴人均1200元。此外，校区设有“绿色通道”允许缓缴学费，并提供校内勤工俭学岗位150个/年，薪酬标准为15-20元/小时。值得注意的是，烹饪专业学生参与重大赛事备赛期间，可额外获得每月300元的训练补贴。

8.2 四川旅游学院崇州校区招生要求与报考指南

崇州校区采用“分类考试+多元评价”的招生模式，2023年计划招生2200人，实际报到率97.3%，创历史新高。录取规则显示，普通高考考生需达到四川省专科批最低控制线，而中职对口升学文化课分数线较前者低20分左右。

专业类别	2023年调档线	单科要求	技能测试权重
烹饪工艺与营养	385	数学≥90分	实操考核占40%
酒店管理	368	英语≥75分	面试占30%
旅游管理	355	无特定要求	综合素质评价占20%

对于艺术类考生，环境艺术设计专业需参加四川省美术统考，2023年录取综合分计算公式为：（文化成绩×60%）+（专业成绩×40%）。值得注意的是，空中乘务专业除常规面试外，新增航空服务英语口试环节，要求能用英语完成机上应急场景模拟。

针对退役军人、下岗职工等特殊群体，校区实施“免试入学”政策，但需通过职业技能测评。例如，具有中式烹调师三级证书者可直录烹饪专业，持有酒店前台工作经历证明者可豁免部分课程学分。

8.3 四川旅游学院崇州校区校园生活与学习环境

校区采用“书院制”管理模式，建有知味、尚厨、旅苑三大主题社区，住宿条件对标四星级酒店标准。2023年改造后，四人间占比提升至70%，每栋宿舍楼均配备共享厨房、健身舱等设施。

宿舍类型	面积（㎡）	床位数	月均费用（元）
四人间（乾元书院）	35	4	1200
六人间（味觉社区）	45	6	900
教师公寓（合租）	60	2	2500

餐饮方面，校区引入“教学+运营”双轨制食堂，由师生共同参与菜品研发。主食堂“蜀韵堂”日均供应菜品达80种，特别设置“分子料理体验窗口”和“药膳汤品专区”。数据显示，2023年食堂满意度调查达92.7%，显著高于全省高校平均水平。

学习空间呈现多样化特征，除常规教室外，建有“茶艺船舫”“调酒长廊”等场景化学习区。图书馆实行“7×24小时”预约制，藏书量35万册，其中旅游类古籍善本占比达15%。值得注意的是，校区与街子古镇联合打造“田野课堂”，学生可在真实景区开展现场教学。

8.4 四川旅游学院崇州校区的教学特色

崇州校区以“技艺传承+数字创新”双轮驱动教学改革，形成三大核心特色：一是构建“川菜大师工作室+非遗传承人”双导师制，聘请12位国家级烹饪大师驻校指导；二是开发VR宴席设计系统，实现宴会场景三维建模教学；三是推行“1+X”证书制度，将餐厅服务、研学旅行等职业技能认证融入课程。

特色课程	授课形式	考核方式	合作企业
川菜数字化研发	项目制教学	配方专利数量	海底捞创新研究院
景区动线规划	实地测绘+沙盘推演	方案落地效果	华侨城西部集团
会展微景观设计	工作坊协作	作品商业转化率	成都农博园

在实践教学方面，校区首创“旺淡季交替实习”模式：旺季（4-10月）安排学生到都江堰、峨眉山等景区顶岗实习，淡季则在校内实训基地进行技能强化。据统计，烹饪专业学生年均实操时长超2000小时，远超国家标准。

国际化教学方面，与法国雷恩商学院、泰国清迈大学共建“中法甜点工坊”“东盟旅游研究中心”，开发双语课程32门。2023年数据显示，参与国际项目学生海外就业率达18%，主要进入邮轮酒店、跨国文旅企业。

地理位置与区域联动发展

崇州校区坐落于成都半小时经济圈，地处川西旅游环线枢纽位置。其半径50公里范围内聚集都江堰、青城山、街子古镇等17个A级景区，形成天然的“教学资源库”。校区与崇州市政府共建“乡村振兴产学研基地”，参与策划了“天府稻乡”农商文旅体综合体项目，实现教学成果直接转化。

联动项目	合作单位	学生参与规模	产出效益
民宿集群设计	道明竹艺村管委会	120人/年	带动游客增长15%
农产品包装设计	崇州农业农村局	85人/年	提升产品溢价22%
研学路线开发	街子古镇景区	200人/年	新增营收300万元/年

交通网络方面，校区距成蒲高铁崇州站仅8公里，与成都双流机场、天府国际机场均形成1小时交通圈。校内设旅游客运专线接驳站，年发送研学车辆超500趟次，为实践教学提供强力支撑。

专业设置与产业适配性分析

校区专业布局紧密围绕“大旅游”产业链，形成“烹饪艺术+服务管理+文化创意”三角结构。2023年招生数据显示，烹饪工艺与营养专业连续五年蝉联报考热度榜首，录取线超省控线45分；新兴的“智慧景区运维”专业首次招生即满额，折射出行业数字化转型需求。

专业群	核心课程	就业岗位	三年平均薪资（元/月）
川菜产业群	分子料理、食品雕刻	行政总厨、菜品研发	6500-8500
文旅服务群	研学课程设计、房车露营管理	景区运营经理、定制游顾问	5500-7500
数字文旅群	AR导游系统开发、大数据客流分析	智慧旅游工程师、数字营销专员	7000-9500

值得注意的是，校区动态调整专业方向，如2023年新增“非遗美食文创”方向，将传统技艺与IP打造结合；停招“会展策划”专业，转而开设“沉浸式展览设计”方向，精准对接市场缺口。这种灵活机制使毕业生供需比常年保持在1:1.8的高位。

师资结构与产学研协同

崇州校区构建“双师型”教师梯队，现有教职工340人中，行业背景教师占比达65%。其中不乏米其林三星餐厅主厨、G20峰会宴会设计总监等业界精英。2023年数据显示，教师团队累计获得国家级教学成果奖2项，省级技能大赛金奖9项。

师资类型	人数	代表性成果	企业兼职情况
非遗传承人	8人	川菜非遗技艺标准制定	省级非遗保护中心顾问
企业高管	15人	五星级酒店标准化体系构建	兼任连锁酒店运营顾问
海归学者	22人	国际侍酒师认证课程开发	跨境教育项目主持

产学研协同方面，校区与蜀滋园食品公司共建“川菜工业化研发中心”，推动棒棒鸡、缠丝兔等传统小吃标准化生产；与携程目的地营销公司合作开发“景区流量预测模型”，精准度达92%。2023年横向课题经费突破800万元，较五年前增长370%。

就业质量与职业发展追踪

崇州校区毕业生呈现“高对口率、高留川率、高晋升速度”特征。2023届就业质量报告显示，毕业生进入文旅行业比例达81.4%，其中73.8%留在成都平原经济区。典型就业单位包括希尔顿酒店集团、中青旅控股、眉州东坡餐饮等龙头企业。

指标维度	2021届	2022届	2023届
专业对口率	78.2%	83.5%	86.3%
起薪均值（元）	4820	5310	5890
三年晋升主管比例	24%	31%	40%

职业发展方面，校区建立“终身成长档案”，数据显示毕业生五年内获得职业资格晋级的比例达91%，远超行业平均水平。典型案例包括2018届毕业生张某，从实习领班成长为某度假酒店行政副总，历时仅4年；2020届李某带领团队打造的“熊猫主题民宿”入选全国甲级旅游民宿。

面对文旅行业复苏带来的机遇，崇州校区正加速推进“现场工程师”培养计划，与华为合作开发智慧旅游物联网课程，与小红书共建内容营销实训营。这些举措不仅拓宽了学生的发展空间，更让这所“景区里的大学”成为产教融合的典范。当清晨的阳光掠过文井江水面，照在正在雕琢糖艺的学生身上，照在调试AR导航系统的团队案前，一个充满活力的文旅人才摇篮正在蜀地悄然崛起。未来，这里将继续以“小校区大作为”的姿态，书写职业教育服务地方经济的精彩篇章。