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安徽省旅游职业学校,专业设置

安徽省旅游职业学校是经安徽省人民政府批准设立的全日制公办中等职业学校,隶属于安徽省文化和旅游厅,致力于培养适应现代文旅产业发展的高素质技术技能人才。学校以“文旅融合”为核心办学理念,构建了覆盖旅游服务、文化创意、餐饮管理等领域的特色专业群,形成“产教融合、工学结合”的育人模式。现有在校生规模超5000人,开设18个专科层次专业,其中省级示范专业4个、市级重点建设专业6个,建有国家级实训基地2个、省级产学研合作平台3个。

安	徽省旅游职业学校,专业设置

专业设置紧密对接长三角文旅产业链需求,重点打造“旅游+”“文化+”复合型专业体系。通过实施“岗位导向、能力本位”课程改革,构建“基础共享+专业分化”课程模块,实现人才培养与行业需求精准对接。近三年毕业生就业率保持在98%以上,对口就业率达85%,为黄山、九华山等景区输送大量一线服务人才,同时为安徽文旅集团、洲际酒店集团等龙头企业定制培养技术骨干。

学校概况与核心优势

安徽省旅游职业学校坐落于合肥市滨湖新区,占地面积280亩,建筑面积12.6万平方米,拥有现代化实训楼、智慧旅游模拟中心、非遗传承工作室等教学设施。现有教职工260人,其中高级职称教师占比45%,“双师型”教师比例达78%。学校深度融入长三角文旅一体化发展,与上海迪士尼度假区、杭州宋城集团等建立长期合作关系,形成“订单培养+顶岗实习”的协同育人机制。

指标类别 具体内容
办学性质 公办中等职业学校
主管部门 安徽省文化和旅游厅
在校人数 5230人(2023年数据)
专业总数 18个专科专业
实训基地 国家级2个,省级5个

专业设置与课程体系

学校专业布局聚焦“大旅游”产业生态,形成“服务+管理+创意”三维专业架构。重点建设旅游管理、酒店管理、烹饪工艺与营养三大核心专业,同步发展数字媒体技术、研学旅行管理等新兴专业。课程体系采用“平台+模块”设计,前两年完成公共基础课与专业群平台课学习,第三年根据岗位方向选择专项技能模块。

专业名称 核心课程 职业资格证书 合作企业
旅游管理 导游实务、景区运营、研学旅行设计 导游资格证、研学导师证 黄山旅游发展股份公司
酒店管理 前厅服务、宴会设计、奢侈品管理 酒店职业英语等级证 洲际酒店集团
烹饪工艺与营养 徽菜制作技艺、食品安全控制、宴席设计 中式烹调师证 同庆楼餐饮集团

就业与升学数据分析

学校构建“分层递进”就业服务体系,实施“就业导师+企业双选”机制。2023届毕业生中,直接就业占比67%,主要面向长三角地区;升学比例31%,通过职教高考进入安徽农业大学、黄山学院等本科院校;自主创业率2%。重点合作企业提供岗位数量与毕业生比达1.8:1,实现高质量就业。

年度 就业率 对口就业率 平均起薪
2021 97.6% 83.2% 4200元/月
2022 98.3% 85.7% 4500元/月
2023 98.5% 86.4% 4800元/月

校企协同育人模式对比

学校创新“四阶递进”校企合作模式,与传统订单班培养形成显著差异。通过“认知实习-跟岗实训-顶岗实习-就业跟踪”全周期培养,实现学生职业能力螺旋式提升。与企业共建“厂中校”实训中心,引入真实项目教学,使人才培养与岗位需求无缝衔接。

合作模式 培养阶段 企业参与度 考核主体
传统订单班 三年级集中培训 课程植入为主 学校主导评价
现代学徒制 全程分段培养 岗位标准制定 企业导师联合评价
产业学院 跨年级项目制 设备资源共享 第三方质量监控

通过持续深化产教融合,安徽省旅游职业学校已形成“专业链对接产业链、人才链融入创新链”的办学格局。未来将重点建设智能旅游技术、康养旅游服务等新兴专业,开发“X证书”试点项目,进一步提升服务文旅产业升级的能力。

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