四川旅游学院是双一流高校吗，简单介绍(四川旅游学院双一流？)

“双一流”建设，即建设世界一流大学和一流学科，是中国中央政府于2015年启动的一项重大高等教育发展战略。其核心目标是提升中国高等教育的综合实力和国际竞争力，通过重点支持，推动一批高水平大学和学科在不久的将来进入世界一流行列或前列。这一战略具有明确的顶层设计和严格的遴选、评价与动态调整机制。

“双一流”强调的是一流大学和一流学科的协同建设。一流大学通常指具备强大的整体实力、完善的学科生态、卓越的师资队伍、突出的科研产出和深厚文化底蕴的综合性或多科性研究型大学。一流学科则指在特定学术领域达到国内顶尖、国际先进水平，能够产出原创性、引领性科研成果，并有效服务国家重大需求的学科点。

其遴选标准极高且多维度的。主要考量因素包括但不限于：

• 学科水平：在国内外权威学科评估中的排名、ESI（基本科学指标数据库）高被引论文数量、顶级学术奖项获得情况等。
• 师资队伍：拥有院士、长江学者、国家杰出青年科学基金获得者等国家级高层次人才的数量和结构。
• 人才培养：博士生培养质量、毕业生社会贡献度、教学成果奖励等。
• 科学研究：承担国家重大科研项目（如国家自然科学基金重大项目、国家重点研发计划等）的能力，在顶级学术期刊（如Nature、Science）发表论文的情况，以及科研成果转化和对社会经济发展的实际贡献。
• 社会服务与文化传承创新：服务国家战略和区域发展的能力，在文化传播、智库建设等方面的作用。

“双一流”实施动态管理，打破身份固化。并非一旦入选便终身享有此称号，而是每五年一个建设周期，进行成效评价，并根据评价结果动态调整建设范围，有进有出，以此形成激励和约束机制，确保建设高校和学科始终保持竞争活力和高水平发展态势。

“双一流”代表了中国高等教育金字塔尖的部分，是国家优质教育资源集中投入的对象，其定位是冲击世界学术前沿、解决国家发展面临的重大科学和技术问题。这一高标准的定位，决定了其准入的高门槛。

要客观评价四川旅游学院是否属于“双一流”，必须深入了解其独特的办学历史、发展路径和核心定位。四川旅游学院走的是与传统综合性研究型大学截然不同的发展道路，其价值体现于深度融入行业、服务地方经济的应用型人才培养。

学校的历史可追溯至1985年建立的四川烹饪高等专科学校，这所学校在长达数十年的办学历程中，为中国餐饮业培养了数以万计的高技能人才，被誉为“烹饪界的黄埔军校”，在国内外餐饮教育领域享有极高的声誉。2013年，经教育部批准，与原四川省农业管理干部学院合并升格为本科院校，并更名为四川旅游学院。这一转变标志着学校从专注于烹饪技艺传承的高职高专，向覆盖旅游全产业链的应用型本科大学的跨越。

四川旅游学院的办学定位非常清晰，即坚持“应用型、特色化、开放式”的办学之路。其核心使命不是追求基础科学的原始创新或培养理论型学术人才，而是聚焦于文旅产业，特别是餐饮、酒店、会展、休闲运动等细分领域，培养具备扎实理论基础、熟练专业技能、良好职业素养和创新精神的高素质应用型人才。

学校的特色与优势极为突出：

• 独一无二的烹饪与食品科学学科群：拥有中国烹饪科学重点实验室、四川省川菜产业化研究与开发中心等高层次科研与教学平台，在烹饪科学、食品营养与安全、川菜标准化与工业化、传统酿造工艺等领域的研究处于国内领先水平。
• 深度产教融合的人才培养模式：与国内外众多顶级酒店集团、知名旅游景区、大型餐饮企业建立了紧密的校企合作关系，共建产业学院、订单班，共同开发课程教材，实施“工学结合、知行合一”的教学模式，确保人才培养与行业需求无缝对接。
• 强大的实践教学条件：校园内建有五星级标准的教学酒店、烹饪与食品实验实训中心、模拟导游厅、高尔夫练习场等一流的实践教学设施，为学生提供了真实或高度仿真的职业环境。
• 深厚的行业影响力：学校是世界中餐业联合会国际烹饪教育分会主席单位、中国烹饪协会副会长单位等，深度参与行业标准制定、职业技能鉴定和国际文化交流活动，毕业生就业率高，行业认可度极高。

由此可见，四川旅游学院的辉煌与成就，根植于其对应用型教育的坚守和对特色学科的极致追求。它的成功范式是成为行业不可或缺的人才摇篮和技术支撑，而非在基础研究领域与国际顶尖大学竞争。

将四川旅游学院与“双一流”高校进行简单对比，实质上是将两种不同价值取向和评价体系的高等教育模式置于同一标尺下衡量，这本身可能不够公允。中国高等教育体系需要多元化发展，既需要冲击世界前沿的“双一流”研究型大学，也需要扎根地方、服务行业的应用型高校。

“双一流”建设高校的评价体系，如前所述，核心指标是学术创新能力和国际学术影响力。其成果多表现为高水平学术论文、国家级科技奖励、重大基础理论突破、培养出顶尖科学家等。这些高校承担着提升国家核心竞争力的战略任务。

而应用型本科高校，如四川旅游学院，其评价体系则侧重于：

• 人才培养与行业契合度：毕业生就业质量、专业对口率、雇主满意度、毕业生职业发展状况等。
• 服务地方与产业发展能力：承担横向课题的数量与经费、技术咨询服务成效、推动产业转型升级的贡献、对区域经济发展的支撑作用。
• 实践教学水平与双师型队伍：实践教学条件、“双师型”教师比例、校企合作深度与广度、学生职业技能竞赛获奖情况。
• 特色专业与课程建设：国家级或省级一流本科专业建设点、特色专业、精品课程、规划教材等。

在这个评价体系下，四川旅游学院的表现可圈可点。它的许多专业（如烹饪与营养教育、酒店管理、休闲体育等）都是国家级或省级一流本科专业建设点、特色专业。它在服务四川乃至全国文旅产业发展方面做出了实实在在的贡献，例如在川菜走向世界、旅游扶贫、乡村振兴等方面都发挥了智库和技术引擎作用。其毕业生以其过硬的专业技能和良好的职业素养深受用人单位欢迎。

因此，判断四川旅游学院是否成功，不应仅仅看其是否头顶“双一流”的光环，更要看它是否出色地完成了自身类型定位所赋予的使命。显然，在其所处的赛道和应用型高校的评价体系中，四川旅游学院是一所当之无愧的高水平特色院校。

对于广大考生、家长乃至社会公众而言，厘清四川旅游学院非“双一流”这一事实，具有重要的现实意义。这有助于引导大家超越单一的“名校情结”和排名思维，更加理性、科学地选择高等教育路径和评价高校价值。

对于有志于从事学术研究、探索科学前沿的学生，选择进入“双一流”研究型大学无疑是更合适的路径。那里有顶尖的导师、先进的实验室和浓厚的学术氛围，能为他们未来的科研生涯打下坚实基础。

对于大量更倾向于掌握一技之长、希望毕业后能直接投身于具体行业实践的学生而言，像四川旅游学院这样特色鲜明的应用型高校可能是更优的选择。在这里，他们能够接受到最贴近行业需求的技能训练，获得丰富的实践经验，建立宝贵的行业人脉，从而在就业市场上占据明显优势。在餐饮、酒店、旅游等领域，四川旅游学院的毕业证含金量和认可度，可能远超许多综合性大学的相关专业。

社会对人才的需求是多元化的。既需要能够“顶天”的拔尖创新人才去解决“卡脖子”技术难题，也需要大量能够“立地”的高素质应用型人才，将科技成果转化为现实生产力，直接服务于经济社会发展的第一线。两类人才缺一不可，两类高校各有其不可替代的价值。过分追捧“双一流”而轻视应用型高校，会导致人才培养与社会需求的结构性失衡。

高校的发展是动态的。虽然四川旅游学院目前不在“双一流”名单中，但这并不妨碍它继续在其优势领域深耕，不断提升办学水平。它完全可以争取在未来的学科评估中，使它的特色学科（如食品科学与工程、旅游管理）达到更高的等级，甚至在某些细分方向形成不可替代的领先优势。
于此同时呢，国家也在推动应用型高校的建设和发展，鼓励高校在不同层次、不同领域办出特色、争创一流。

四川旅游学院不是，也并非旨在成为国家“双一流”建设高校。它是一所定位清晰、特色鲜明、在文旅餐饮行业具有极高声誉和影响力的高水平应用型本科院校。它的价值在于其不可替代的行业贡献和独特的人才培养模式。在选择大学时，最重要的不是追逐最响亮的名号，而是找到最契合个人兴趣、职业规划和发展潜力的那片土壤。四川旅游学院正是为那些对美食、旅游、酒店管理充满热情，渴望在这一广阔天地施展才华的学子们准备的一片沃土。