长垣烹饪职业技术学院的思想政治教育怎么样(长垣烹饪思政教育)

长垣烹饪职业技术学院的思想政治教育工作，是在国家大力发展现代职业教育、强调立德树人的大背景下展开的。学院深刻认识到，职业教育不仅要赋予学生谋生的技能，更要塑造其健全的人格与正确的价值观。
因此，学院将思想政治教育摆在各项工作的中心位置，将其视为人才培养的生命线，通过顶层设计、课程改革、实践创新与文化浸润等多种途径，构建了一个全员、全过程、全方位的育人格局，确保了思政教育工作的针对性、实效性和时代感。

一、 健全工作机制与强化顶层设计

学院党委切实承担起主体责任，将思想政治工作纳入学院事业发展的整体规划，成立了由党委书记和院长担任组长的思想政治工作领导小组，定期召开专题会议，研究部署、协调推进全院思政工作。形成了党委统一领导、党政齐抓共管、各部门协同联动、全校师生共同参与的工作机制。

• 制度保障体系化：学院制定并完善了一系列关于思想政治理论课建设、师德师风建设、课程思政实施、学生管理等规章制度，使思政工作有章可循、有据可依，实现了规范化、常态化运行。
• 队伍建设专业化：着力打造一支以思想政治理论课教师和辅导员为核心，专业教师、管理服务人员共同发力的思政工作队伍。通过定期培训、专题研讨、实践锻炼等方式，不断提升思政队伍的政治素养、理论水平和业务能力。
• 经费投入常态化：学院在年度预算中设立思想政治教育工作专项经费，保障思政课教学改革、社会实践、文化活动、师资培训等的顺利开展，为思政工作的持续创新提供了坚实的物质基础。

二、 主渠道建设：思想政治理论课的守正与创新

思想政治理论课是进行思想政治教育的主渠道。学院严格按照国家要求，开齐开足思想政治理论必修课程，并不断推进教学改革，提升课程的吸引力和感染力。

• 教学内容贴近实际：教师在讲授马克思主义基本原理、毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系等内容时，注重结合社会热点、学生关注的专业领域问题及未来职业发展需求，用生动鲜活的案例阐释深刻理论，使思政课不再“高冷”，而是变得可亲、可感、可用。
• 教学方法多元创新：积极探索采用案例式、研讨式、情景模拟式、专题式等教学方法，广泛应用现代信息技术，建设在线课程资源，开展线上线下混合式教学。鼓励学生主动参与课堂讨论、主题演讲、辩论赛等，变“被动听讲”为“主动探究”，极大地激发了学生的学习兴趣。
• 考核方式综合改革：改变单一试卷考核的模式，构建了融理论知识考核、实践表现、日常行为评价于一体的综合考评体系，更加注重对学生理论运用能力、价值判断能力和行为表现的考察，引导学生在知行合一上下功夫。

三、 课程思政：专业教育与价值引领的深度融合

学院大力推动“课程思政”建设，深入挖掘各类课程，特别是烹饪专业技能课程中蕴含的思想政治教育资源，将社会主义核心价值观、职业道德、工匠精神、中华优秀传统文化、食品安全法规、爱国主义情怀等元素有机融入教学大纲、教案设计和课堂教学全过程。

• 挖掘烹饪文化中的思政元素：中华饮食文化博大精深，蕴含着“食不厌精，脍不厌细”的工匠精神、“医食同源”的健康理念、“尊老爱幼”的伦理观念以及“和而不同”的哲学智慧。教师在讲授烹饪技艺时，同步讲解其背后的文化故事和价值内涵，使学生在学习技能的同时，增强文化自信和民族自豪感。
• 强化职业道德与法治教育：在实训教学中，重点强调“厨德”的重要性，教育学生恪守诚信经营、货真价实、服务大众的职业操守。紧密结合《食品安全法》等法律法规，培养学生强烈的食品安全意识和法治观念，使其未来成为遵纪守法、负责任的美食制造者。
• 弘扬劳模精神与工匠精神：邀请烹饪行业大师、劳动模范、优秀校友进课堂，分享其成长历程与奋斗故事，生动诠释追求卓越、精益求精、用户至上的工匠精神，激励学生树立职业理想，走技能成才、技能报国之路。

四、 实践育人：在身体力行中锤炼品格

学院坚信实践是最好的老师，构建了内容丰富、形式多样的思政实践教学体系，让学生在实践中受教育、长才干、作贡献。

• 校内实践常态化：依托校内实训基地、学生食堂、创业店铺等，组织学生参与“美食文化节”、“厨艺技能比武”、“节约粮食宣传周”、“食品安全监督岗”等活动，让学生在真实的职业环境中体验劳动价值、培养团队协作精神和社会责任感。
• 社会实践品牌化：定期组织学生赴红色教育基地、博物馆、现代化食品企业、社区、乡村开展参观学习、社会调查、志愿服务、技能帮扶等社会实践活动。
  例如，组织“烹饪技能下乡”服务队，为乡村老人制作营养餐，既锻炼了专业技能，又奉献了爱心，强化了服务人民、奉献社会的意识。
• 顶岗实习思政化：在学生赴企业顶岗实习期间，不仅关注其技能提升，更加强化实习期间的思想引导和管理。实行校企双导师制，企业导师负责技能传授，学校导师（辅导员、专业教师）定期走访，关心学生思想动态，进行职业道德和职业规划指导，确保思政教育不断线。

五、 文化育人：营造润物无声的校园氛围

学院注重以文化人、以文育人，努力建设具有烹饪特色的校园文化，使思政教育如空气般无处不在。

• 环境文化熏陶：在校园内设置体现烹饪文化、劳模精神、校训校史的景观雕塑、文化长廊、宣传橱窗，利用广播、网站、微信公众号等媒体平台传播正能量，营造崇尚技能、热爱劳动、积极向上的校园氛围。
• 文化活动浸润：常态化举办“国学经典诵读”、“红色家书朗读”、“校史知识竞赛”、“我的职业理想”演讲比赛等主题教育活动，组建与思政教育相关的学生社团，如理论研习社、志愿者协会等，丰富学生课余生活，提升人文素养。
• 榜样文化引领：大力选树和宣传师生中的先进典型，如“师德标兵”、“技能大赛获奖者”、“优秀志愿者”、“创业之星”等，用身边人讲身边事，用身边事教育身边人，发挥榜样的示范引领作用，形成见贤思齐的良好风气。

六、 网络思政：拓展育人新阵地

面对互联网时代的新挑战与新机遇，学院主动进军网络阵地，建设思政教育新媒体平台，制作传播贴近学生特点的网络文化产品，如微党课、短视频、动漫、H5等，解读政策理论，讲述校园故事，回应学生关切。辅导员、思政课教师通过网络平台与学生保持密切互动，及时了解思想动态，进行有针对性的引导和解惑，牢牢把握网络思想政治教育的主动权。

长垣烹饪职业技术学院的思想政治教育工作，始终紧扣职业院校人才培养目标，坚持守正创新，将价值塑造、知识传授和能力培养三者融为一体。通过坚实的组织领导、创新的主渠道教学、深度的课程思政融合、丰富的实践体验、浓厚的文化浸润和前沿的网络引导，构建了一个立体化、多维度的思政教育体系。这一体系不仅有效提升了学生的思想政治素质、职业道德水平和综合素养，也为他们未来成为德技并修的高素质技术技能人才奠定了坚实的基础，充分彰显了职业教育在落实“立德树人”根本任务中的独特价值和重要作用。