福州旅游中专学校(福州旅游专业学校)

• 更新时间：2024-12-26 10:57:08 •

福州旅游中专学校（福州旅游专业学校）是福建省内专注于旅游职业教育的标杆院校，自1985年建校以来，始终以“产教融合、服务地方”为核心理念，形成以旅游管理、酒店服务、烹饪工艺为骨干专业的办学体系。学校现为国家级重点中等职业学校、全国职业教育先进单位，并与超百家文旅企业建立深度合作关系。校园占地约8.6万平方米，配备省级示范性实训中心，近三年毕业生就业率均超过98%，在福建省中职院校旅游类专业评估中稳居前三。

一、办学基础与核心优势

学校现有在校生规模突破4500人，专任教师中高级职称占比达42%，拥有“双师型”教师团队（持有行业资格证书与教学资质）。通过“现代学徒制”培养模式，与福建海峡旅游集团、厦门悦华酒店等龙头企业共建人才培养基地，实现“入学即入职”的定向培养机制。

指标	福州旅游中专	福建商业学校	厦门旅游培训中心
在校生人数	4,500	3,800	1,200
校企合作单位	126家	98家	73家
省级精品课程	12门	8门	5门

二、专业建设与课程体系

学校开设旅游服务与管理、高星级饭店运营、中西式烹饪等三大主体专业，其中旅游服务专业获评“福建省职业院校重点专业”。课程体系采用“模块化+项目化”设计，将行业标准融入教学环节。例如，酒店管理专业引入“前厅-客房-餐饮”全场景模拟实训，学生需完成160学时的企业真实项目考核。

专业名称	核心课程	职业资格证书	对口就业率
旅游服务与管理	导游实务、研学旅行设计、景区数字化运营	导游资格证（91%）	97.3%
高星级饭店运营	酒店英语、宴会设计、奢侈品服务礼仪	酒店职业英语等级证（89%）	96.5%
中西式烹饪	闽菜技艺、烘焙工艺、食品安全管控	中式烹调师证（95%）	98.1%