古蔺职高作为川南地区重要的中等职业教育机构，其专业设置紧密围绕地方经济发展需求，形成了以白酒酿造、现代农业、电子信息为特色的专业体系。官网显示，学校共开设18个专业，涵盖加工制造、信息技术、财经商贸、旅游服务等六大类，其中省级重点专业2个，市级骨干专业4个。专业布局呈现“传统产业+新兴技术”双轮驱动特征，酿酒技术、电子商务等专业与古蔺县“中国白酒金三角”核心区定位高度契合，农业机械使用与维护、畜禽养殖等专业则支撑县域农业现代化发展。值得注意的是，学校近年新增新能源汽车运用与维修、大数据技术应用等专业，折射出产业结构升级对技术技能人才的需求变化。

一、专业设置与区域经济适配性分析

古蔺职高专业架构深度融入地方产业链，形成“白酒+农业+文旅”三核驱动模式。通过产业需求导向表可见，酿酒技术专业对接郎酒集团等龙头企业，实训课程包含白酒品评、勾调技术等核心技能；现代农业类专业覆盖全县60%以上种植养殖基地技术需求。但新能源、数字经济类专业与周边园区企业衔接仍需深化。

专业类别	代表专业	对应产业	核心课程	合作企业
白酒制造	酿酒技术	白酒生产、包装物流	白酒酿造工艺、勾调技术	郎酒集团、川酒集团
现代农业	畜禽养殖	生态养殖、饲料加工	兽医实务、养殖场设计	德康农牧、温氏集团
数字经济	大数据技术	电商运营、数据分析	Python编程、数据可视化	阿里云客服基地

二、实训资源配置对比

实训设施投入呈现显著专业差异，传统优势专业设备净值超800万元，而新兴专业人均设备值偏低。通过实训资源对比表可见，酿酒实训中心配备固态发酵罐组、气相色谱仪等高端设备，但新能源汽车专业仅建有基础高压操作平台，难以满足电池检测等核心技能训练需求。

专业名称	实训室数量	设备总值(万元)	生均设备值(元)	产线级设备
酿酒技术	8	820	18,600	全自动灌装线×2
汽车运用与维修	5	310	9,200	四轮定位仪×1
电子商务	3	150	7,300	直播舱×1

三、师资结构与教学能力

双师型教师占比达67%，但专业间分布不均。师资对比表显示，传统专业如酿酒技术拥有高级酿酒师、品酒师等企业兼职教师12人，而大数据专业仅有1名企业导师。教师团队中，市级学科带头人集中在机械制造、会计等老牌专业，新设专业硕士以上学历教师缺口达40%。

专业大类	专任教师数	高级职称占比	双师型占比	企业兼职教师
加工制造类	35	42%	78%	15人
信息技术类	18	28%	56%	3人
旅游服务类	12	33%	62%	6人

四、就业质量与升学通道

2022届毕业生就业率达96.3%，但专业间差异显著。就业数据对比表显示，酿酒技术专业对口就业率98.7%，主要进入酒企生产部门；电子商务专业灵活就业占比达45%，升学率反超直接就业率。值得注意的是，升学学生中仅23%选择留守本省高职院校，多数流向长三角地区。

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专业名称	就业率	对口率	平均起薪(元)	升学比例
酿酒技术	98.7%	92.4%	4,500	3.2%
计算机应用	94.5%	78.1%	3,800	18.6%
旅游服务与管理	91.2%	65.7%	3,200	26.4%

五、课程体系特色化建设

学校构建“基础平台+专业技能+拓展模块”三级课程体系，其中酿酒技术专业开发郎酒定制课程包，电子商务专业引入“直播电商+短视频运营”实战项目。但部分专业存在课程更新滞后问题，如机械加工专业仍沿用10年前数控编程教材，与智能制造发展脱节。

六、产教融合实施成效

形成“厂中校”“校中厂”多元合作模式，酿酒实训中心由郎酒集团投资建设，农业机械专业与农机合作社共建实训基地。但数字经济类专业校企合作停留在协议层面，缺乏实质性的订单培养、资源共享机制。

七、社会服务能力评估

年开展职业技能培训超5000人次，但高端培训项目不足。酿酒技术专业为酒企员工提供技师晋升培训，而大数据专业尚未承接企业技术服务项目。社区教育方面，老年智能技术培训等项目参与度较低。

八、专业发展均衡性问题

传统优势专业与新兴专业呈现两极分化。酿酒、畜牧等专业生均拨款超1.2万元，而新能源汽车专业建设经费仅为前者的60%。这种资源倾斜虽强化了特色品牌，却导致专业集群发展失衡，制约学校整体竞争力提升。

古蔺职高专业建设在服务地方经济、传承产业文化方面成效显著，但需警惕路径依赖风险。建议优化资源配置机制，加强新兴专业师资引进和课程开发；深化产教融合形式，探索现代学徒制本土化实践；建立专业动态调整机制，每年发布专业建设白皮书，确保人才培养与产业转型同频共振。